Quark-Öl-Teig für Pizza

Zutaten
- 250 g Magerquark
- 2 Eier (Größe M)
- Salz
- 8 EL Milch
- 8 EL Öl
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung
0 Minuten
leicht
- 1.
- Quark, Eier, Salz, Milch und Öl verrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Ergibt 2 Pizzaböden
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Foto: Först, Thomas