Quark-Öl-Teig für Pizza
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link bzw. mit Symbol) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.
Du hast maximalen Appetit auf Pizza, aber minimale Lust, ewig auf den Teig zu warten? Da kommt unser Quark-Öl-Teig für Pizza wie gerufen, denn der ist im Vergleich zu Hefeteig direkt bereit, ausgerollt und lecker belegt zu werden.
Und was kommt obendrauf? Hier gibt's leckere Ideen für Pizzabelag >>
Quark-Öl-Teig für Pizza - Rezept:
Zutaten
250 g Magerquark
2 Eier (Gr. M)
Salz
8 EL Milch
8 EL Öl
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Zubereitung
Quark, Eier, Salz, Milch und Öl verrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten.
Quark-Öl-Teig für Pizza entweder auf einem großen Backblech oder zu 2 runden Pizzen à ca. 32 cm Durchmesser ausrollen. Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller) 20-25 Minuten backen.
Nährwerte
Pro Stück
- 1404 kcal
- 46 g Eiweiß
- 51 g Fett
- 186 g Kohlenhydrate
