Schoko-Berries

Aus LECKER-Sonderheft 3/2015
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Schoko-Berries Rezept

Zutaten

Für Spieße
  • 20   Beeren (z . B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren) 
  • 100 Kuvertüre (z. B. Zartbitter, Vollmilch oder weiße) 
  • 2 EL  bunte Zuckerperlen 
  • 20   Holzspieße 

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Beeren verlesen, evtl. waschen und gut trocken tupfen. Kuvertüre (nach Sorte getrennt) hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Beeren auf Spieße stecken und vorsichtig durch eine Sorte Kuvertüre ziehen.
2.
Mit Zuckerperlen bestreuen und trocknen lassen.
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Ernährungsinfo

1 Spieß ca. :
  • 20 kcal
  • 1 g Fett
  • 3 g Kohlenhydrate

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