Seelachs mit Reis

Lecker

Seelachs mit Reis Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Lamm-Biryani

90 Min.

21. April 2018

Kinder-Lieblingsessen: Paprika-Reispfanne mit Hack

Heute steppt der Paprika! Unsere bunte Reispfanne mit Hack bringt Farbe, Aroma und gute Stimmung in die Küche. Fix gekocht, herzhaft gewürzt und garantiert unschlagbar lecker.

4,4

30 Min.

15. Mai 2026

Reis mit Hähnchen und Ei: Deine neue Lieblings-Bowl für stressfreie Tage

Kakao-Milchreis mit Beeren

35 Min.

Selbst gefunden, schnell gekocht: Waldpilz-Risotto im Reiskocher

5,0

45 Min.

2,5/5 (4)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

30 g Langkornreis

Salz

schwarzer Pfeffer

1 gesch. Zwiebel (30 g)

5 (50 g) Kirschtomaten

80 g Gewürzgurke (Glas)

100 g Seelachsfilet

etwas Zitronensaft

½ TL (3 g) Öl

1 EL (15 g)stichfeste saure Sahne (10 % Fett)

evtl. Dill und Zitrone zum Garnieren

Zubereitung

Reis in 1/8 l kochendes Salzwasser geben. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln. Zwiebel, Tomaten und Gurke klein schneiden. Fisch waschen, würfeln. Mit Zitrone beträufeln. Im heißen Öl rundherum 5-6 Minuten braten.

Zwiebel, Tomaten und Gurke kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis abtropfen, unterheben. Sahne einrühren. Abschmecken. Evtl. garnieren.

Nährwerte

Pro Person

295 kcal
24 g Eiweiß
8 g Fett
31 g Kohlenhydrate

Zutaten Getreideprodukte Reis Fisch Hauptgerichte Seelachs

15. Oktober 2026

Saftige Low-Carb-Zucchini-Lasagne

Lust auf Lasagne, die herrlich würzig, saftig und schön cheesy ist? Diese Low-Carb-Variante macht dem Klassiker Konkurrenz! Ganz ohne Nudelplatten und mit nur 12 Kohlenhydraten.

4,5

75 Min.

Dir fehlt der McRib jetzt schon? Dann solltest du diesen BBQ-Burger machen!

Feierabend-Pasta mit Twist: Knuspriger Bacon, Rosenkohl & Zitrone

Kleine Pasta-Party mit Rosenkohl gefällig? Dann bist du morgen gestärkt für den Shopping-Marathon und immun gegen Bazillenschleudern, die dir das Wochenende vermiesen wollen.

4,3

35 Min.