Spaghetti Frutti di Mare
Zutaten
Personen
- 250 g Spaghetti
- Salz
- 2-3 Knoblauchzehen
- 200 g Kirschtomaten
- 75 g Rucola
- 4 EL Olivenöl
- 1 Packung (275 g) tiefgefrorene Frutti di Mare (Natur, gekocht)
- Pfeffer
- 3-5 EL Zitronensaft
- Zitronenspalten zum Garnieren
Zubereitung
1
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten waschen. Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
2
Frutti di Mare tiefgefroren darin ca. 6 Minuten anbraten. Knoblauch und Tomaten zufügen und ca. 2 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Frutti di Mare-Mischung und Rauke unter die Nudeln heben.
3
Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Zitronenspalten garnieren.
Nährwerte
Pro Person
- 741 kcal
- 22 g Eiweiß
- 44 g Fett
- 64 g Kohlenhydrate













