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Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti Frutti di Mare RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    30 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
Laktosefrei

Zutaten

Personen
  • 250 g Spaghetti
  • Salz
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 200 g Kirschtomaten
  • 75 g Rucola
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Packung (275 g) tiefgefrorene Frutti di Mare (Natur, gekocht)
  • Pfeffer
  • 3-5 EL Zitronensaft
  • Zitronenspalten zum Garnieren

Zubereitung

1

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten waschen. Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

2

Frutti di Mare tiefgefroren darin ca. 6 Minuten anbraten. Knoblauch und Tomaten zufügen und ca. 2 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Frutti di Mare-Mischung und Rauke unter die Nudeln heben.

3

Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Zitronenspalten garnieren.

Nährwerte

Pro Person

  • 741 kcal
  • 22 g Eiweiß
  • 44 g Fett
  • 64 g Kohlenhydrate