Spaghetti Frutti di Mare

Lecker

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3,4 (10)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

250 g Spaghetti

Salz

2-3 Knoblauchzehen

200 g Kirschtomaten

75 g Rucola

4 EL Olivenöl

1 Packung (275 g) tiefgefrorene Frutti di Mare (Natur, gekocht)

Pfeffer

3-5 EL Zitronensaft

Zitronenspalten zum Garnieren

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Zubereitung

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten waschen. Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Frutti di Mare tiefgefroren darin ca. 6 Minuten anbraten. Knoblauch und Tomaten zufügen und ca. 2 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Frutti di Mare-Mischung und Rauke unter die Nudeln heben.

Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Zitronenspalten garnieren.

Nährwerte

Pro Person

500 kcal
25 g Eiweiß
16 g Fett
64 g Kohlenhydrate