Zitronen-Häschen-Creme

Name: Zitronen-Häschen-Creme
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 200 g Schlagsahne; 200 g Schmand; 25 g Puderzucker; 150 g Lemon Curd (Glas); 4 Stück Spaghettini; 4 Stück Mini Marshmallows; weiße Zuckerschrift aus der Tube; weiße Zuckerperlen zum Verzieren; 8 Stück (à ca. 8 g) Schoko Biskuitzungen

(23) 4.1 Sterne von 5

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Zutaten

200 g Schlagsahne
200 g Schmand
25 g Puderzucker
150 g Lemon Curd (Glas)
4 Stück Spaghettini
4 Stück Mini Marshmallows
weiße Zuckerschrift aus der Tube
weiße Zuckerperlen zum Verzieren
8 Stück (à ca. 8 g) Schoko Biskuitzungen

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Sahne, Schmand und Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig aufschlagen. Lemon Curd unterrühren. Schmandcreme in Gläser füllen und kalt stellen.
2.: Inzwischen Spaghettini je in 6 gleichgroße Stücke brechen. Je 3 Spaghettini als "Schnurbarthaare" in die Marshmallows stecken. Mit weißer Zuckerschrift die "Häschennäschen" an den Gläsern befestigen. Creme mit Zuckerperlen verzieren. Je zwei Biskuitzungen als "Häschenohren" in die Creme stecken.