Ostern - Rezepte fürs Fest

Oster-Rezepte - vielfältige Ideen für die Osterzeit

Ostern ist eines der schönsten Feste des Jahres! Erste Sonnenstrahlen, zartes Grün, Frühlingsgefühle: Das Osterfest lockt uns regelrecht aus dem Winterschlaf und das nicht zuletzt durch vielfältige Oster-Rezepte. In unserem Rezepte-Special zu Ostern ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir präsentieren Rezepte für den ausgiebiegen Osterbrunch mit saftigem Ostergebäck, bunten Osterkuchen und Ostertorten. Wir stellen dir unsere besten Osteressen mit Fleisch oder Fisch, sowie vegetarische Osteressen und raffinierte Ideen für vegane Ostern vor. Unsere Rezepte für Osterdesserts sind ideal für einen himmlischen Abschluss beim Ostermenü.

Auch für die passende Osterdeko haben wir gesorgt - mit wunderschönen Deko-Ideen für bemalte Ostereier, Hühner und Häschen in allen Variationen. Und wer seinen Liebsten eine Freude machen möchte, findet in unserer Rezeptsammlung zu Ostergeschenke aus der Küche sicherlich reichlich Inspiration.

Was isst man traditionell zu Ostern?

Die Osterzeit hält viele traditionelle und klassische Leckereien bereit, die wir jedes Jahr gerne auftischen. Während zum Ende der Fastenzeit, am Karfreitag, eher leichte Gerichte auf den Tisch kommen, darf am Wochenende geschlemmt werden. Neben der traditionellen Eiersuche und dem Ostereier färben pflegen viele Familien die Tradition für cremigen Eiersalat und Osterzopf oder Osterbrot zum Brunch sowie traditionellen Osterschinken zum Mittagessen. Für das österliche Kaffeekränzchen stehen Omas Eierlikörtorte sowie herrlich saftiger Karottenkuchen hoch im Kurs. Kreativ und ebenso süß sind Ostermuffins oder Osterhasen aus Hefeteig, die auch gerne mal im Osterkörbchen landen. Eierlikör nach Omas Rezept darf natürlich ebenfalls nicht fehlen - ob pur oder als cremige Zutat in Eierlikörkuchen, Eierlikör-Dessert oder Eierlikör-Drink.