Scharfe Gerichte - feurige Rezepte mit Chili und Co.

Zwei-Linsen-Kürbis-Chili mit Chorizo

Brotzeitschmankerl mit verschärftem Obatzda

Ja mei, Obatzda mit Kren und Radieserl, is des guad! Der cremige Aufstrich aus Camembert bekommt mit frischem Meerrettich (bayerisch: Kren) einen würzigen Kick. Schmeckt übrigens auch im Norden

Heißes Techtelmechtel mit Lachsforelle

Dass so ein zartbesaiteter Fisch ein perfektes Match für sie sein könnte, hat Batata Süßkartoffel selbst ein wenig überrascht. Aber dann: große Liebe!

Hähnchen mit Chorizo und Jalapeño-Salsa

Feuriger Bohnentopf

Red Hot Chili Pasta

Voll verschärfte Thai-Hühnersuppe

Wie die Suppe ihr Fett wegkriegt? Indem man eiweißreiches Hähnchen und Pak Choi in die Hühnerbrühe gibt. Dank Chilischoten, Limettensaft und braunem Zucker bleibt sie aber eine Geschmacksbombe.

Rotes Rindfleisch-Curry mit Erdnüssen

Kohlrabi-Cremesuppe mit Teufelsgarnelen

Persischer Kartoffelreis mit feurigen Hähnchenkeulen

Scharfe Rigatoni mit Lachs in Peperoni-Käse-Creme

Kasseler mit feuriger Honigglasur und Countrygemüse

Teuflischer Tabasco-Schweinebraten

Feurige Hackbällchen in süßsaurer Soße

Die beliebten Minifrikadellen mal anders: Pikante Gewürze und Kräuter sorgen für eine asiatische Note

Scharfe Kartoffelschnitzelchen mit warmem Steaksalat

Rodeo-Hähnchen mit Tomaten-Peperoni-Salat

Feuriger Schnitzeltopf

Herrlich würzig und schön spicy: Unser Schnitzeltopf heizt euch ordentlich ein! Ob als einfaches Sonntagsessen oder in doppelter Menge für die nächste Party - dieser deftige Eintopf ist immer ein Hit.

Einfaches Wurstgulasch

Würzig und extra lecker: Unser Rezept für Wurstgulasch steht in nur 25 Minuten auf dem Tisch und schmeckt mit Nudeln oder Pommes.

Asia­nudelsalat „Drachenfeuer“ mit Knusperhuhn

Von der feinen Ingwerschärfe bekommen wir nie genug! Deshalb landet der ursprünglich asiatische Hottie nicht nur im Salat, sondern umschmeichelt auch die kross gebratenen Hähnchenstücke

Burn-Baby-Burn-Schweinebraten

Sie spüren eine brennende Leidenschaft für saftiges Fleisch? Bitte sehr: Der Anis-Chili-Rub macht dem Küchenklassiker ordentlich Feuer beim Schmurgeln im Ofen

Monkey Gland Steak mit Chakalaka-Krautsalat

Peppiger Zander unter Röstzwiebelkruste

Oh, là, là! Dank seiner Decke aus Dijonsenf und knusprigen Zwiebeln bringt uns der zarte Fisch zum Erröten. Mildernde Umstände verschaffen cremige Béchamelsoße und zartes Saisongemüse

Bratkartoffeln vom Blech zu Frikadellen

Die Kartoffeln sind schön kross und das Fleisch würzig - dieses Essen für die ganze Familie schmeckt allen! Die einfache Paprikasalsa ist dann der große Hit!

Feuerhähnchen-Ofenkartoffel zum Feierabend

Für dieses Abendessen musst du nur 30 Minuten deines Feierabends aufwenden und schon kann geschlemmt werden - dem eingeheiztem Hähnchen samt Kartoffel sei Dank.

After-Work-Texmex-Salat mit Rinderhack

Spaghetti all’arrabbiata

Feurige Garnelenpfanne

Hier steckt ordentlich Zunder drin: Der Garnelenpfanne heizen wir mit Chili ordentlich ein. Zucchini und Tomaten machen das Pfannengericht dann perfekt.

Kartoffel-Wurst-Eintopf mit scharfem Wasabi-Topping

Keine Chance dem Herbstblues! Die cremige Kartoffelsuppe mit ihrem crunchy Topping macht Löffel für Löffel gute Laune.

Feurige Hähnchen-Nuggets mit Guacamole

Scharfer Rote-Bete-Salat mit Trauben und Walnüssen

Hot-Chorizo-Sandwich

Chorizo flambieren? Die Idee stammt aus Portugal. Wir lassen die würzige Wurst in Tequila lodern und servieren sie ­hotdogmäßig mit Remoulade auf knackigem Salat