Gegrillte Feta-Päckchen

Name: Gegrillte Feta-Päckchen Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 grüne türkische Paprikaschoten (à ca. 100 g); 2 Tomaten; 60 g Kalamata-Oliven; 4 Stiele Thymian; 4 Stiele Rosmarin; 4 Stiele Petersilie; 1 TL Pul Biber (türkisches Paprikagewürz); 4 (à 200 g) Fetakäse; Pfeffer; 4 EL Olivenöl

Lecker

Gegrillte Feta-Päckchen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,9/5 (24)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 grüne türkische Paprikaschoten (à ca. 100 g)
2 Tomaten
60 g Kalamata-Oliven
4 Stiele Thymian
4 Stiele Rosmarin
4 Stiele Petersilie
1 TL Pul Biber (türkisches Paprikagewürz)
4 (à 200 g) Fetakäse
Pfeffer
4 EL Olivenöl

Utensilien

Alufolie

Zubereitung

Paprika längs halbieren, putzen waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Oliven abtropfen lassen. Kräuter waschen, trocken schütteln. Blätter und Nadeln abzupfen und hacken.

Kräuter mit Pul Biber mischen. Jeweils 1 Stück Schafskäse auf 1 Stück Folie setzen.

Feta mit ca. der Hälfte der Kräutermischung bestreuen. Tomaten, Paprika und Oliven darauf verteilen. Mit der restlichen Kräutermischung bestreuen und mit Pfeffer würzen. Jeweils mit 1 EL Öl beträufeln.

Folie rundum hoch klappen, so dass Päckchen entstehen. Auf dem heißen Grill 10–12 Minuten garen.

Nährwerte

Pro Person

741 kcal
33 g Eiweiß
65 g Fett
6 g Kohlenhydrate

Video-Tipp

Zutaten Milchprodukte Käse Feta Grillen Gemüse Snacks Vegetarisch

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