Indische Reispfanne

Name: Indische Reispfanne
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Cuisine: Indien
Ingredients: 150 g Basmati-Komposition; Salz; 500 g Putenschnitzel; 1 rote und grüne Paprikaschote; 2 Bananen; 2 EL Öl; 2 (à 350 g) Gläser Fix für Fleischpfanne "Indisch Curry"

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Zutaten

150 g Basmati-Komposition
Salz
500 g Putenschnitzel
1 rote und grüne Paprikaschote
2 Bananen
2 EL Öl
2 (à 350 g) Gläser Fix für Fleischpfanne "Indisch Curry"

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Reis und 300 ml Salzwasser aufkochen und 10 Minuten bei schwacher Hitze gar ziehen lassen. Putenfleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Paprika putzen, waschen und kleinschneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Fleisch im heißen Öl 8-10 Minuten unter Wenden braten. Paprika zufügen und ca. 5 Minuten mitgaren. Bananen zufügen, Fix für Fleischpfanne angießen und erhitzen. Reis kurz vor dem Servieren untermengen