Mandelcreme mit Kirschen

Lecker

17.06.2015, 04:00 Uhr

Mandelcreme mit Kirschen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,5

90 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 Blatt Gelatine

400 ml Mandel-Drink

1 Pck. Vanillin-Zucker

150 g gezuckerte Kondensmilch

3–4 EL Mandellikör

ca. 150 g Kirschgrütze

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Zubereitung

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mandel-Drink, Vanillin-Zucker und Kondensmilch aufkochen, dann in eine Schüssel füllen. Gelatine ausdrücken und in der Mandel-Milch auflösen. Likör unterrühren und lauwarm abkühlen lassen.

Mandel-Milch in Gläser (à ca. 200 ml) füllen und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Creme mit etwas Grütze anrichten. Übrige Grütze dazureichen.

Nährwerte

Pro Person

250 kcal
6 g Eiweiß
7 g Fett
37 g Kohlenhydrate

Lecker

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