Mini-Kartoffelauflauf mit Parmesan - so geht's
Einfach lecker: Wie du aus Kartoffeln, Käsesoße und Gewürzen gleich mehrere Mini-Aufläufe zauberst, zeigen wir im Video. Dazu einen kleinen Salat reichen, fertig ist die einfache Vorspeise. Passt auch gut als Beilage zu Fleisch und Fisch.
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Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt.
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Das brauchst du für 12 x Mini-Kartoffelauflauf:
- 10 mehlige Kartoffeln
- 70 g Geschmolzene Butter
- 300 ml Sahne
- 350 g Parmesan
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
