Kochen für Freunde - die Rundum-Glücklich-Rezepte

Was gibt es Schöneres, als die Liebsten einzuladen und gemeinsam zu essen. Egal, ob ihr zusammen in der Küche steht oder du das Essen vorbereitest - Kochen für Freunde ist ein großer Spaß.

Tomaten-Galette mit Ziegenfrischkäse Rezept

"Alles chickobello" Glasnudelsalat Rezept

„Lemon Tree“-Chicken für verregnete Sonntage Rezept

Jessikas Ofenhähnchen mit Orangen-Möhren-Gemüse Rezept

Spinat-Feta-Quiche mit Röstiboden Rezept

Homemade Tacos mit Spitzkohl-Slaw Rezept

Frikadellen mit Ecken und Kanten zu „halbe Sachen“-Salat Rezept

Röstbrote mit Ofenmöhren & Orangencreme Rezept

Pastasotto mit Chorizo und Zucchini Rezept

Knuspriges Fischcurry mit Gurkensalat Rezept

Spaghetti mit Puten-Minz-Bällchen in Tomatensosse Rezept

Beet Wellington für Fleischlosfreunde Rezept

Für den gemeinsamen Abend mit deinen Lieblingsmenschen haben wir die leckersten Vorspeisen und Hauptgerichte zusammengestellt. Mal einfach, alles aus einem Topf oder von einem Blech, mal ein bisschen raffinierter - diese Rezepte sind das Rundum-Glücklich-Paket für einen schönen Abend.

Aperitifs und Vorspeisen für Freunde

Starte deinen gemütlichen Abend mit Freunden mit einem spritzigen Aperitif oder Cocktail! Hier findest du von klassischem Gin Tonic über Negroni bis hin zu Aperitifs mit Prosecco viele Rezeptideen, die deinen Gästen die Wartezeit bis zum Essen versüßen können:

Zu den Rezepten

Ob Süppchen oder Salat – im Glas geschichtet und dekoriert sehen diese Speisen nicht nur schön aus, sie können für eine größere Runde auch prima vorbereitet werden. Leichtes Fingerfood, wie zum Beispiel Bruschetta, ist außerdem der perfekte Starter in einen entspannten Abend. Unser Tipp: Bereite Brot und Tomaten einfach vor – das Anrichten und Verspeisen wird dann gemeinsame Sache. So schmeckt‘s gleich doppelt gut!

Vorspeisen im Glas

Vorspeisen im Glas lassen sich besonders dekorativ anrichten und erfreuen deine Gäste. Die tollsten Ideen für Buffet und Menü.

Zu den Rezepten

Leckeres vom Blech und One-Pot-Rezepte für Spontanbesuch

Für mehrere Esser am Tisch eignen sich Rezepte vom Blech hervorragend. Egal, ob Flammkuchen, Galette oder Ofengemüse – aufs Blech passen allerlei Zutaten, die gleich viele Personen glücklich und zufrieden machen.

One-Pot-Rezepte haben den Vorteil, dass alles in einem großen Topf zubereitet und serviert wird – in die Mitte des Tisches platziert, kann sich jeder deiner Freunde selbst bedienen. Eine große Schüssel Salat als Beilage ist fix vorbereitet und schmeckt zu One-Pot-Pasta immer gut. Fleischliebhaber sollten unseren One-Pot-Bolognesebraten ausprobieren! Für Fans der Veggie-Küche gibt’s hier außerdem raffinierte Rezeptideen für Gäste:

Vegetarisch kochen für Gäste

Vegetarische Gerichte vom Feinsten: Ob du nun vegetarisch kochst, weil du selbst Vegetarier bist, oder weil deine Gäste auf Fleisch verzichten –...

Zu den Rezepten

Dessert-Ideen – süßer Abschluss

Lieben Freunden möchte man auch etwas Süßes servieren. Köstliche Schichtdesserts oder einfach gemacht Desserts sind dafür ideal! Finde hier dein Lieblingsrezept für den perfekten Abend: