Nachtisch - süße Rezeptideen aus aller Welt

Bananen-Butterscotch-Trifle

Polenta fritta mit Amarenakirschen

Pflaumen-Crostata alla Vaniglia

Crêpes au citron (Zitronen-Crêpes)

Apfelstrudel mit Vanillesoße

Lettisches Cranberry-Mousse (Debesmanna)

Arroz con leche - spanischer Milchreis

Clafoutis mit Birnen

Churros

Orientalischer Dattelmilchreis mit Pistazien

Englischer Mandel-Schokopudding

Puddim de leite (Brasilianischer Flan)

Gebratene Bananen mit Zitronengras-Kokos-Creme

Pavlova mit Eis und heißen Himbeeren

Blaubeer-Mandel-Crumble

Gratinierte Beerenzabaione mit Limoncello

Rote Grütze mit Vanillesoße

Klassisches Tiramisu

Mit Kaffee aromatisierte Löffelbiskuits werden von einer himmlische Mascarpone-Creme bedeckt und anschließend mit Kakaopulver bestäubt - so geht das Rezept für italienisches Tiramisu.

Bananen-Ananas-Gratin mit Kokosmilch

Griechische Milchpastete

Chocolat malheur mit Birnen

Dieses Malheur ist ein besonders köstliches! Denn das Schoko-Küchlein mit noch flüssigem Kern passt perfekt zu den karamellisierten Birnchen.

Spicy Bourbon Pecan Bread Pudding (Brotpudding mit Karamellpekannüssen)

Portugiesische Vanilletörtchen

Monmouth-Pudding mit Rhabarber

Baklava selber machen

Süß und nussig soll es sein: Baklava, die Spezialität aus dem Nahen Osten und dem Balkan, kannst du einfach selber machen. Das Gebäck wird aus Filo- oder Yufkateig zubereitet, mit Pistazien gefüllt und direkt nach dem Backen mit Zuckersirup getränkt. Dazu schmeckt ein starker, schwarzer Mokka oder ein frischer Minztee.

Mozartknödel mit zweierlei Soße

Crema Catalana (Gebrannte Creme)