One Pot Pasta mit Garnelen

Name: One Pot Pasta mit Garnelen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Knoblauzehen: 2 Stück(e); Öl: 1 EL; Butter: 1 EL; Garnelen: 450 g; Hühnerbrühe: 360 ml; Milch: 360 ml; Fettucine: 230 g; Spinatblätter: 100 g; Parmesan: 30 g

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Zutaten

2 Stück(e) Knoblauzehen
1 EL Öl
1 EL Butter
450 g Garnelen
360 ml Hühnerbrühe
360 ml Milch
230 g Fettucine
100 g Spinatblätter
30 g Parmesan

Zubereitung

20 Minuten ( + 10 Minuten Wartezeit )

1.: Öl und Butter in einem Topf vermischen. Knoblauch in Scheiben schneiden hinzufügen und braten, bis die Butter geschmolzen ist.
2.: Garnelen hinzufügen und braten bis sie rosa sind. Die Garnelen aus dem Topf entfernen und Hühnerbrühe, Milch und Fettuccine hinzufügen. Kochen bis die Fettuccine al dente sind.
3.: Vom Herd nehmen, Spinat einrühren und die gekochten Garnelen hinzufügen.
4.: Mit Parmesan bestreuen und servieren!

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