Rettich-Möhrensaft

Name: Rettich-Möhrensaft
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Möhren; 500 g Knollensellerie (=300 g netto; = 125 ml Saft); 400 g Rettich (=320 g netto; = 240 ml Saft); Salz; Pfeffer; 3 Radieschen; 1 Eiweiß

Lecker

Rettich-Möhrensaft Rezept — Foto: Först, Thomas

Omas Rettich-Salat

20 Min.

Rettich-Pommes zu Teriyaki-Lachs

Na, hättest du ihn erkannt? Hier stellt der Rettich sein Können als Verwandlungskünstler unter Beweis. Die dafür benötigte Superhelden-Ausrüstung? Bratpfanne, Zitrone und etwas Butter.

3,4

35 Min.

Hirsebratlinge mit Feldsalat und Rettich

4,0

40 Min.

19. September 2015

Obatzda mit Rettich-Schnittlauch-Salat

5,0

25 Min.

Glasierte Rettich-Pommes zu Teriyaki-Lachs

3,0

35 Min.

29. August 2015

Fleischkäse-Burger mit Rettich und Obatzda

4,0

25 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

300 g Möhren

500 g Knollensellerie (=300 g netto; = 125 ml Saft)

400 g Rettich (=320 g netto; = 240 ml Saft)

Salz

Pfeffer

3 Radieschen

1 Eiweiß

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Möhren, Sellerie und Rettich schälen und waschen. Gemüse in etwas kleinere Stücke schneiden und mit Hilfe eines Entsafters auspressen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Radieschen putzen, waschen, sehr fein würfeln. Glasrand zuerst in Eiweiß, dann in Radieschenwürfel tauchen. Saft einschenken und servieren

Nährwerte

Pro Glas

80 kcal
6 g Eiweiß
1 g Fett
13 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Rettich Getränke Vegetarisch

KitchenAid Küchenmaschine mit Food-Processor-Vorsatz - Foto: LECKER.de / Nadja Demel

KitchenAid Küchenmaschine: Food-Processor-Aufsatz im Test

Mit dem Food-Processor-Aufsatz verarbeitet die KitchenAid Küchenmaschine Obst und Gemüse zu Würfeln, Scheiben oder Raspeln. Nur hacken und mahlen kann sie nicht.

Verduras Verdes mit Crunch

50 Min.

Pistazien-Likör - Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG

Cremiger Pistazien-Likör

Der cremige Pistazien-Likör wird aus Pistaziencreme, Milch, Sahne und Wodka ruck, zuck gemixt. Einfacher geht's nicht!

Cremiges Eierlikör-Eis

Hast du Eierlikör schon mal als Eis probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn himmlisch cremiges Eierlikör-Eis kannst du ganz einfach ohne Eismaschine selber machen!

4,4

10 Min.

Carrot on the Rocks Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

08. April 2023

Der beste Drink für Ostern!

Haddu Möhrchen? Klar – aber heute mal im Glas! Zusammen mit Kokoslikör, Gin und Limette ergibt Karottensaft einen erfrischenden Frühlings-Cocktail. Cheers!

4,3

5 Min.