Saure-Sahne-Dip mit Quark, Petersilie, Schnittlauch und Paprika

Lecker

Saure-Sahne-Dip mit Quark, Petersilie, Schnittlauch und Paprika Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Schnittlauch-Rahmkartoffeln

In einer sahnigen Béchamelsoße angerichtet, werden Pellkartoffeln zur raffinierten Beilage

3,6

50 Min.

Mini-Lachsquiches mit Dill und Schnittlauch

Frisch und würzig – die schmecken auch super kalt beim Picknick

4,3

40 Min.

Forellen-Garnelen-Frikadellen mit Senf-Schnittlauch-Creme

4,7

25 Min.

Forellen-Frikadellen mit Senf-Schnittlauch-Creme

4,6

30 Min.

Klassisches Rührei mit Schnittlauch

4,4

12 Min.

20. Mai 2017

Rindergulasch mit Schnittlauch-Mehl-Klößen

Wie praktisch - die Schnittlauch-Klöße garen im Gulasch. Das spart nicht nur Abwasch, sondern schmeckt auch richtig gut.

3,5

135 Min.

3,8/5 (6)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 rote Paprika
12 Halme Schnittlauch
3 Stiele Petersilie
200 g saure Sahne
250 g Speisequark (20% Fett)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Paprika halbieren, putzen und waschen. Paprikahälften in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und, bis auf die Schnittlauchspitzen, in Röllchen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen fein hacken. 1 EL Kräuter und 1 TL Paprikawürfel beiseitelegen

Sahne, Quark, Kräuter und Paprikawürfel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dip in Schälchen füllen und mit übrigen Kräutern und Paprikawürfeln bestreuen. Vor dem Servieren mit Schnittlauchspitzen garnieren

Nährwerte

Pro Person

141 kcal
10 g Eiweiß
8 g Fett
6 g Kohlenhydrate

Zutaten Kräuter Schnittlauch Soßen Saure Sahne Sahne Quark Petersilie Paprika

Airfryer-Innovation bei Ninja: Die Marke bringt die DualZone ins Glas

Zwei Gerichte, ein Gerät und Glas statt klassischer Beschichtung: Der neue Ninja Crispi DualZone macht das Kochen im Airfryer noch unkomplizierter als je zuvor!