Thunfisch-Creme und Rauke-Creme auf Brotchips

Name: Thunfisch-Creme und Rauke-Creme auf Brotchips
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 8 Personen:
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 100 g Rucola; 1 Dose(n) (185 g) Thunfisch in Lake; 600 g Frischkäse; Salz; Pfeffer; 1 Baguettebrot; 6 EL Sonnenblumenöl

Gib die erste Bewertung ab!

Thunfisch-Creme und Rauke-Creme auf Brotchips Rezept

Noch mehr Lieblingsrezepte:

Schnelle vegetarische Gerichte – in 30 Minuten fertig!

Was koche ich heute Abend?

Schnelles Mittagessen: Königsberger Eier

Schnelles Mittagessen - in 30 Minuten fertig!

Zutaten

1 Zwiebel
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Rucola
1 Dose(n) (185 g) Thunfisch in Lake
600 g Frischkäse
Salz
Pfeffer
1 Baguettebrot
6 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung

30 Minuten

ganz einfach

1.: Zwiebeln und Knoblauch schälen. Helle Zwiebel fein würfeln. Rote Zwiebel in Ringe schneiden. Knoblauch fein würfeln. Rauke verlesen, waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein hacken. Thunfisch abtropfen lassen.
2.: Hälfte Käse, Rauke und Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Übrigen Käse, Thunfisch und Zwiebelwürfel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.: Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, von beiden Seiten dünn mit Öl einstreichen und in einer heißen Pfanne portionsweise von beiden Seiten knusprig braten. Von beiden Cremes mit 2 Esslöffeln je 8 Nockerln abstechen und diese auf je eine Brotscheibe setzen.
4.: Mit Rauke und Zwiebelringen garnieren. Übrige Brotscheiben und Cremes dazureichen.