Zum Verwöhnen: Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Überrasche Mama in diesem Jahr mit einem ausgiebigen Muttertagsfrühstück, das von ganzem Herzen kommt. Zum bunten Blumenstrauß gibt’s gefüllte Croissants, goldene Omeletts und frische Köstlichkeiten, die ihren Ehrentag noch besonderer machen. Unsere Top 5 Rezepte sorgen für strahlende Augen und ein glückliches Lächeln!

Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar
Pancakes mit leckeren Extras - das perfekte Verwöhnprogramm für Muttertagsfrühstück. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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1. Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar

Diese fluffigen Pancakes lassen Muttis Herz höher schlagen – goldbraun gebacken, mit Liebe gestapelt! Dazu gibt’s eine himmlisch leichte Vanillecreme und ein frisches Erdbeer-Minz-Tatar, das nach Frühling schmeckt. Ein Frühstück, bei dem Mama garantiert nicht Nein sagen kann – und das sie sich am liebsten jeden Sonntag servieren lassen würde.

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2. Kartoffelwaffel: Lachs à l'Orange

Kartoffelwaffel: Lachs à l'Orange
Der Star beim Muttertagsfrühstück: Knusprige Kartoffelwaffeln mit Lachs und Orangen-Senf-Sauce! Foto: Simone Neufing

So besonders – genau wie Mama! Die goldbraunen Kartoffelwaffeln überraschen mit ihrer raffinierten Kombination aus herzhaftem Knödelteig, frischer Zitrusnote und cremigem Topping – und zeigen schon am Morgen, wie lieb du sie hast. Ein kleiner Aufwand, der ganz groß nach Verwöhnmoment schmeckt. Da wird sie bestimmt große Augen machen!

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3. Himbeer-Joghurt-Wölkchen „Sunny side up“

Himbeer-Joghurt-Wölkchen „Sunny side up“
Zum Liebhaben gut: Das Himbeer-Joghurt-Wölkchen mit frischen Himbeeren und Lemon Curd schmeckt wie eine Umarmung. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Leicht, frisch und luftig – diese Himbeer-Joghurt-Wölkchen zergehen auf der Zunge! Und die Kombination aus cremigem Joghurt, Himbeeren und Lemon Curd ist einfach unwiderstehlich gut. So wird das Muttertagsfrühstück im Handumdrehen zum Highlight des Tages.

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4. Ofen-Omeletts

Ofen Omeletts
Hübsch und lecker: Mit den Ofen-Omeletts wird das Muttertagsfrühstück richtig festlich. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Für die Mama, die es herzhaft mag: Diese Ofen-Omeletts mit Schinken und knusprigen Rauchmandeln sind ein echtes Geschmackserlebnis. In kleinen Förmchen gebacken, sind sie perfekt portioniert. Dazu passt ein frischer Salat oder knuspriges Baguette – so gelingt der Start in den Muttertag!

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5. Zweierlei gefüllte Croissants

Zweierlei gefüllte Croissants
Fruchtig-süß und herzhaft-würzig, das Rezept mit doppeltem Verwöhneffekt. Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Diese zweierlei gefüllten Croissants sind ein wahres Geschmackserlebnis für den Muttertag! Während die süßen Croissants mit Himbeer-Konfitüre, Brie und Ahornsirup zubereitet werden, verwöhnt die herzhafte Variante mit cremigem Frischkäse und einer Füllung aus Salami und Tomaten. Der ideale Mix aus süß und pikant – und genau das Richtige, um Mama genussvoll zu überraschen!

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Last-Minute-Geschenke zum Muttertag

Eine originelle Karte, Duftkerzen im Glas oder eine lustig bedruckte Tasse sind eine schöne Extra-Überraschung

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