Cranberry-Sour mit Granatapfel

Name: Cranberry-Sour mit Granatapfel
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Glas/Gläser
Ingredients: 1 Granatapfel; 0,75 l Cranberrynektar; 2 Limetten; 16 cl Wodka; 16 cl Orangenlikör; 1 Flasche(n) (à 0,75 l) Mineralwasser mit Kohlensäure

Aus LECKER-Sonderheft 5/2016

(8) 4.1 Sterne von 5

Vorab, zwischendurch oder danach – der erfrischende Cocktail geht immer.

Zutaten

1 Granatapfel
0,75 l Cranberrynektar
2 Limetten
16 cl Wodka
16 cl Orangenlikör
1 Flasche(n) (à 0,75 l) Mineralwasser mit Kohlensäure
Minzblätter
Eiswürfel oder Crushed Ice

Zubereitung

10 Minuten

ganz einfach

1.: Rundherum auf den Granatapfel mit einem Löffel leicht klopfen (so lösen sich die Kerne besser). Granatapfel halbieren. Kerne herausklopfen, dabei den Saft auffangen. Granatapfelkerne und -saft mit Cranberry- und und Limettensaft mischen.
2.: 3–4 Eiswürfel oder Crushed Ice in jedes Glas geben, dann jeweils 2 cl Wodka und 2 cl Cointreau dazugeben. Cranberrymix dazugießen. Mit Mineralwasser auffüllen. Nach Belieben mit Minzblättern verzieren.