Ingwer-Shots mit Orange
It’s shot o’clock: Ein Ingwer-Orangen-Shot pro Tag macht wacher als Kaffee und sorgt dafür, dass Erkältungsviren keine Chance haben.
Zutaten
3 Zitronen
100 g Ingwer
100 ml Agavendicksaft (oder Ahornsirup)
1-2 Saftorangen (oder 100 ml Orangensaft, pro Glas zum Aufgießen)
evtl. Kurkuma
Zutaten bestellenZubereitung
Für 10 Ingwer-Shots (ca. 400 ml): Zitronen halbieren und auspressen. Ingwer schälen und grob würfeln. Mit Zitronensaft und Agavendicksaft im Standmixer oder mit dem Stabmixer fein pürieren.
Ingwer-Zitronen-Mix in eine saubere Flasche abfüllen und im Kühlschrank lagern. Hält sich 4–6 Tage. Vor Gebrauch immer gut schütteln.
Kurz vorm Genuss Orangen halbieren und auspressen (ca. 100 ml). Mit 40 ml Ingwer-Shot und nach Belieben 1⁄2 TL Kurkuma verrühren.
TIPP: Der Ingwer-Shot schmeckt auch mit Apfel-, Maracuja- oder Möhrensaft aufgegossen herrlich erfrischend.
Nährwerte
Pro Portion
- 70 kcal
- 1 g Eiweiß
- 15 g Kohlenhydrate