Giotto-Eis aus 3 Zutaten

18.07.2019, 12:56 Uhr

Caffè solo con Giotto? Im Sommer heißt es bei uns Gelato solo con Giotto! Zum cremigen Giotto-Eis, das ganz einfach aus nur 3 Zutaten und ohne Eismaschine zubereitet wird, kann garantiert niemand Nein sagen.

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Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt.

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Giotto-Eis - Zutaten für 4 Portionen:

65 g Giotto-Kugeln
170 ml Sahne
170 g gezuckerte Kondensmilch

Giotto-Eis - so wird's gemacht:

Sahne steif schlagen.
Giotto-Kugeln zerkleinern und mit der Kondensmilch verrühren. Sahne vorsichtig unterrühren.
Eismasse in Gläser füllen und für ca. 2 Stunden einfrieren. Nach belieben mit Karamellsoße, Giottokugeln und Karamelsoße servieren.

Das Lieblingskonfekt zum Trinken? Mit unserem Rezept für Giotto-Likör wird dieser Traum wahr - und das ganz ohne Thermomix. Wir erklären Schritt für Schritt, wie der cremige Likör aus Haselnussgebäck zubereitet wird.

Aufgewachsen als Fleischersohn, eine Ausbildung zum Koch im Gepäck und ein Studium in "irgendwas mit Medien" öffneten Max 2017 den Deckel in den LECKER.de-Topf. Hier gibt er praktische Tipps aus seinen Lehrjahren in einem klassisch deutschen Restaurant. Aber auch Ideen für die einfache Alltagsküche aus dem Leben als Familienvater und die besten Rezepte von seiner Oma könnt ihr hier finden.