Hugo
Aus kochen & genießen
2/2012
Zutaten
- • 12–18 Eiswürfel
- • 18 cl Holunderblütensirup oder 24 cl Holunderblütenlikör
- • je ca. 1⁄2 Flasche (375 ml) Sekt und Mineralwasser
- • 2 Bio-Limetten (oder -Zitronen)
- • Minzezweige oder -blättchen
Zubereitung
0 Minuten
leicht
- 1.
- Pro Glas: In ein Ballonglas (Rot oder Weißweinglas) 2–3 Eiswürfel füllen. 3 cl Holunderblütensirup (oder 4 cl Likör) hinzufügen und mit je 6 cl Sekt und Mineralwasser auffüllen. Vorsichtig umrühren.
- 2.
- Als Garnitur 2–3 dünne Limettenscheiben mit einigen Minzblättchen ins Glas geben.
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