Waldmeister-Hugo

Aus kochen & genießen 5/2016
Waldmeister-Hugo Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Wenn sich Prosecco und Kräutersirup ein einem Glas begegnen, prickelt es gewaltig! Mit einem Gläschen Waldmeister-Hugo genießen wir die Frühlingsgefühle und stoßen auf einen fabelhaften Sommer an. Prost!

  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Besonders aromatisch wird der spritzige Drink, wenn du ihn mit selbstgemachtem Waldmeistersirup zubereitest. Frischer Waldmeister blüht von April bis Juni - du kannst ihn entweder selbst sammeln oder auf dem Wochen- oder im Supermarkt bekommen.

Noch mehr Rezepte für kalte Getränke findest du hier >>

Waldmeister-Hugo - Rezept:

Zutaten

Gläser

1 Apfel (z. B. Granny Smith)

8 EL Waldmeistersirup

Eiswürfel

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Pro Glas eine dünne Apfelspalte abschneiden. Restlichen Apfel anderweitig verwenden.

2

Je 2-3 Eiswürfel, eine Apfelspalte und 2 EL Waldmeistersirup auf vier Weingläser verteilen. Mit ­gekühltem Prosecco aufgießen.

Nährwerte

Pro Glas

  • 217 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 25 g Kohlenhydrate