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Geht auch ganz einfach:

Waldmeister-Hugo

Aus kochen & genießen 5/2016
4.6
(5) 4.6 Sterne von 5

Wenn sich Prosecco und Kräutersirup ein einem Glas begegnen, prickelt es gewaltig! Mit einem Gläschen Waldmeister-Hugo genießen wir die Frühlingsgefühle und stoßen auf einen fabelhaften Sommer an. Prost!

Noch mehr Lieblingsrezepte:

Besonders aromatisch wird der spritzige Drink, wenn du ihn mit selbstgemachtem Waldmeistersirup zubereitest. Frischer Waldmeister blüht von April bis Juni - du kannst ihn entweder selbst sammeln oder auf dem Wochen- oder im Supermarkt bekommen.

Noch mehr Rezepte für kalte Getränke findest du hier >>

Waldmeister-Hugo - Rezept:

Zutaten

Für  Gläser
  • 1   Apfel (z. B. Granny Smith) 
  • 8 EL   Waldmeistersirup  
  • 1 Flasche (à 0,75 l)  Prosecco  
  •     Eiswürfel  

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Pro Glas eine dünne Apfelspalte abschneiden. Restlichen Apfel anderweitig verwenden.
2.
Je 2-3 Eiswürfel, eine Apfelspalte und 2 EL Waldmeistersirup auf vier Weingläser verteilen. Mit ­gekühltem Prosecco aufgießen.
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Ernährungsinfo

1 Glas ca. :
  • 217 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 0 g Fett
  • 25 g Kohlenhydrate

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Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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