Herbst-Liebling zum Reinlegen: Unser Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit zartem Spinat und salzigem Feta ist eines dieser Rezepte, die so simpel und gut sind, dass wir mindestens einmal die Woche essen könnten.
Wie wär’s mal mit einer Alternative zum bekannten Hokkaido? Dieses Muskatkürbis-Curry mit Hähnchen bringt frische Würze auf den Teller – cremig, aromatisch und einfach herbstlich gut
Mit dem Kürbis-Spaghetti-Rezept aus einem Topf sparst du nicht nur viel Zubereitungszeit, sondern auch viel Abwasch!
Neuer Stoff aus der Kategorie "Kürbisrezepte, die du unbedingt mal ausprobieren musst!" Mit selbstgebackenen Kartoffelpuffern und Crème-fraîche-Guss zaubern wir einen Auflauf der Extraklasse.
Kürbis im Airfryer backen ist die schnellste Methode, das Herbstgemüse zu garen. Das Heißluftfritteusen-Rezept mit Hokkaido.
Da wird ja der Speck in der Pfanne verrückt: Klassische Spaghetti mit einer cremigen Soße aus Kürbis, garniert mit Speck und Salbei - so lecker kann nur LECKER.
Hier wird’s richtig raffiniert: Im Ofen karamellisiert das Gemüse mit Ahornsirup und aromatischen Gewürzen, während der Couscous mit gerösteten Mandeln und frischen Granatapfelkernen begeistert. Dazu einen großen Klecks Minz-Joghurt, mhhhm!
Lust auf eine Portion Wohlfühlküche? Unsere Kürbis-Apfel-Suppe bringt mit ihrer fruchtigen Note und herrlich cremigen Konsistenz richtig viel Genuss in deine Suppenschale. Perfekt zum Aufwärmen!
So cremig, so gut: In diese samtige und würzige Kürbissauce für Pasta ist nicht nur die Nudel schockverliebt!
Goldgelber Kürbis macht diese Pasta zum Seelenwärmer für graue Tage - verfeinert mit Spinat und Zitrone, mhhhm wie lecker!
Dieser herbstliche Kürbis-Slaw schmeckt frisch und knackig! Das cremige Parmesan-Dressing rundet ihn mit einer würzigen Tiefe ab.
Rezept gegen Fernweh: Würzig-gelbe Currypaste und cremig-süße Kokosmilch schicken unsere Geschmacksnerven direkt in die Strandbar.
Von Spaghettikürbis über Butternut bis zum Hokkaido – hier findest du unsere 5 liebsten Rezepte für gefüllten Kürbis.
Wer’s beim Kochen easy mag, verwendet Hokkaido – weil man die Schale mitessen kann. „So bleibt mehr Zeit zum Essen“, sagt Tarik. Einfach ein Fuchs, dieser Kerl!
