Gegrillter Ofen-Kürbis, frische Brunnenkresse, saftige Tomaten, knackige Gurke und Kichererbsen machen wir einen herbstlichen Salat, der alle am Tisch glücklich macht.
Kürbis ist jedes Jahr aufs Neue der Star im Herbst. Doch Suppe und Ofengemüse kennen wir längst - jetzt wird’s Zeit für neue Ideen! Wir zeigen dir 5 Rezepte, die Kürbis mal ganz anders in Szene setzen.
Knuspriger Blätterteig kombiniert mit einer herzhaften Kürbis-Hackfleisch-Füllung – diese herbstliche Quiche ist echtes Comfort Food! Ein unkompliziertes Gericht, das sich wunderbar vorbereiten lässt und garantiert Eindruck macht, wenn Gäste kommen.
Kürbisscheiben statt Nudelplatten, dazu Hackfleisch, Pfifferlinge und eine cremige Soße - diese Lasagne ist das ultimative Wohlfühlessen und steht ab heute definitiv öfter auf dem Speiseplan.
Im Ofen knusprig gebacken und blitzschnell auf dem Tisch ist dieser herbstliche Flammkuchen mit Kürbis, Hack und Spinat perfekt für gemütliche Abende!
Im Sommer oder Herbst – lies hier, wie du Kürbis grillen kannst, ohne dass der Rost verklebt. Mit Tipps und Rezept-Ideen!
Wenn Hokkaido-Kürbis auf Batate, Ingwer und feurige Harissa-Paste trifft, kann es ja nur richtig gemütlich werden!
Eine cremige Kürbissoße mit feinen Röstaromen, dazu ein knuspriges Walnuss-Topping – so wird aus einem schnellen Alltagsgericht etwas, auf das man sich richtig freut.
Heute bringt dieses bunte Nudelgericht ordentlich Schwung auf den Winterteller! Kürbis, beschwipste Tomaten & Penne – da wird es gleich ein bisschen wärmer im Bauch. Genau das Richtige, wenn draußen alles grau ist.
Im Ofen vereinen sich Nudelplatten, Béchamel und Hacksoße zur herbstlich-cremigen Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch, die keine Wünsche übrig lässt.
Kürbisrisotto ist wie eine wohltuende Umarmung - es umhüllt den Gaumen mit himmlischen Röstaromen und gelingt mit unserem Rezept ultimativ cremig. Eine große Portion, bitte!
Wer fleißig Kürbis und Möhren raspelt, belohnt sich und seine Lieben mit diesen leckeren vegetarischen Bratlingen. Dazu gibt's einen würzigen Feta-Dip und Feldsalat.
