Lachs auf Rösti

Lecker

Lachs auf Rösti Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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5,0

40 Min.

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Pck. (450 g) tiefgefrorene Kartoffelrösti
8 Scheiben geräucherter Lachs (ca. 300 g)
50 g Sahnemeerrettich (aus dem Glas)
Zitronenscheiben zum Garnieren
Dill zum Garnieren

Zubereitung

Tiefgefrorene Rösti auf dem Backblech ausbreiten. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten garen. Dabei nach 10 Minuten wenden. Anschließend mit Lachs belegen.

Jeweils 1/2 Teelöffel Meerrettich daraufgeben. Mit Zitronenscheibe und Dill garnieren.