Lachs auf Rösti

Lecker

15.02.2009, 21:39 Uhr

Lachs auf Rösti Rezept — Foto: Neckermann

Baked Kohl inklusive Ofenlachs

40 Min.

Gefüllte Avocado mit Lachs-Ceviche

25 Min.

Spargel vom Blech mit Lachs - Foto: ShowHeroes

Top 5 Rezepte für Spargel mit Lachs

Eine große Portion Frühlingsgefühle, bitte! Wenn grüne oder weiße Spargelstangen auf zarten Lachs treffen, ist Genießen angesagt. Entdecke unsere 5 Lieblingsrezepte!

Honiglachs mit Kräuter-Gremolata

45 Min.

Spargel mit feinem Lachstatar

45 Min.

12. März 2024

Brokkoli-Lachs-Pfanne mit Kurkumasoße

Gesund, schnell und sooo lecker: Die cremige Lachs-Pfanne mit Brokkoli und reichlich sahniger Kurkuma-Soße macht einfach happy.

25 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

Zutaten (für 8 Pers.):

1 Packung (450 g) Kartoffelrösti

8 Scheiben (ca. 300 g) Lachs

50 g Sahnemeerrettich (aus dem Glas)

Zitronenscheiben und Dill zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Tiefgefrorene Rösti auf dem Backblech ausbreiten. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten garen. Dabei nach 10 Minuten wenden. Anschließend mit Lachs belegen.

Jeweils 1/2 Teelöffel Meerrettich daraufgeben. Mit Zitronenscheibe und Dill garnieren.

Nährwerte

Pro Person

200 kcal
9 g Eiweiß
11 g Fett
17 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.