Nudel-Thunfisch-Salat

Name: Nudel-Thunfisch-Salat
Cook time: 35 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 250 g Mafaldine-Nudeln; Salz; 1 Dose(n) (210 ml) Thunfisch-Filets im eigenen Saft; 1 (425 ml) DSose Goldmais Texas Mix; 1 kleines Bund Petersilie; 150 g Salat-Mayonnaise (50 % Fett); 5 EL Milch; Pfeffer; 1 Kopf Eisbergsalat

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Zutaten

250 g Mafaldine-Nudeln
Salz
1 Dose(n) (210 ml) Thunfisch-Filets im eigenen Saft
1 (425 ml) DSose Goldmais Texas Mix
1 kleines Bund Petersilie
150 g Salat-Mayonnaise (50 % Fett)
5 EL Milch
Pfeffer
1 Kopf Eisbergsalat

Zubereitung

35 Minuten

leicht

1.: Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten. Thunfisch und Goldmais Texas Mix auf einem Sieb abtropfen lassen. Petersilie waschen, trocken tupfen, 1 Stiel beiseite legen und Rest hacken. Mayonnaise und Milch glatt rühren, Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eisbergsalat putzen, vorsichtig 4 schöne Blätter lösen. Kopf halbieren und in breite Streifen schneiden. Nudeln abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen. Eisbergsalat, Nudeln, Goldmais Texas Mix und Thunfisch mischen, je 1 Salatblatt auf jeden Tellern legen und den Salat darin anrichten. 2-3 Esslöffel Salatcreme über den Salat geben. Mit Petersilie garnieren