Schnelle Himbeerkonfitüre

Name: Schnelle Himbeerkonfitüre
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Himbeeren; 1 Packung (200 g) Gelierzucker ohne Kochen; 1/2 Mark von 1/2 ausgeschabten Vanilleschote

Lecker

15.02.2009, 04:01 Uhr

Schnelle Himbeerkonfitüre Rezept — Foto: Först, Thomas

Erdbeer-Tiramisu

Unser Erdbeer-Tiramisu gelingt mit Mascarpone und Quark schön cremig und sommerlich - ganz ohne Ei und Alkohol. Das einfache & schnelle Rezept!

Zwetschgenkuchen mit Walnussguss

75 Min.

Fruchtiger Kastenkuchen mit Hafer-Crunch

90 Min.

Luftiger Pflaumen-Mandel-Traum

60 Min.

Stabmixer bei Stiftung Warentest - Foto: Lecker/PR

Küchenhelfer im Test

Stabmixer bei Stiftung Warentest: Diese Woche shoppst du die Testsieger mit Rabatt

Stiftung Warentest hat Stabmixer getestet: Entdecke den Testsieger für deine Küche und erfahre, welche Modelle die Expert:innen am meisten überzeugt haben.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Glas

250 g Himbeeren

1 Packung (200 g) Gelierzucker ohne Kochen

½ Mark von 1/2 ausgeschabten Vanilleschote

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Himbeeren verlesen. 50 g beiseite legen. 200 g Himbeeren, Zucker und Vanillemark mit dem Pürierstab ca. 45 Sekunden pürieren. Rest Himbeeren unterheben und in ein Glas mit Schraubverschluss füllen. Im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 14 Tagen verzehren

Nährwerte

Pro Glas

880 kcal
3 g Eiweiß
1 g Fett
212 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.