Aperol-Bowle - einmal gemixt, 10 Gläser fertig!
Spritziger Aperitif für viele Gäste: Aperol-Bowle ist der perfekte Drink für deine nächste Gartenparty!
Wer seinen Gästen einen Drink anbietet, macht mit Aperol Spritz selten etwas verkehrt - besonders an warmen Sommertagen. Ab einer gewissen Personenanzahl ist es allerdings ein wenig mühsam, immer neue Gläser mit Aperol, Prosecco und Mineralwasser aufzufüllen. Genau aus diesem Grund ist unsere Aperol-Bowle ideal.
Inspiriert von dem italienischen Aperitif werden für die Bowle alle klassischen Aperol-Zutaten gemischt. Zusätzlich kommen Weißwein, Limettenscheiben, Zitronenmelisse und nach Geschmack etwas Zuckersirup hinzu. Und natürlich Eiswürfel, damit die Aperol-Bowle auch schön kühl bleibt. Einmal vorbereitet, kannst du dich nun entspannt zurücklehnen, deinen Gästen ein Glas in die Hand drücken und die Sommerparty genießen!
Zutaten
2 Bio-Orange
4 Bio-Limette
1 Flasche trockener Weißwein
200 ml Aperol
Zuckersirup (nach Belieben)
1 Flasche Mineralwasser
1 Flasche Prosecco
Eiswürfel
2-3 Stiele Melisse
Zubereitung
Orangen und Limetten heiß waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden.
Weißwein und Aperol in ein Bowle-Gefäß geben, nach Belieben mit Zuckersirup süßen. Orangen- und Limettenscheiben dazu geben. Mind. 1 Stunde kalt stellen.
Vor dem Servieren je 1 Flasche Mineralwasser und Sekt zugießen. Eiswürfel und Melisse dazugeben.
Nährwerte
Pro Portion
- 186 kcal
- 1 g Eiweiß
- 9 g Kohlenhydrate
Zuckersirup ist eine Standardzutat für viele Cocktails und Drinks. Glücklicherweise lässt er sich easy selbst machen! Erhitze dafür in einem Topf Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1 - also zum Beispiel 100 g Zucker und 100 ml Wasser. Dabei ständig rühren. Sobald sich der Zucker komplett gelöst hat, lässt du den Sirup abkühlen - fertig!
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