Grillideen für raffinierte Rezepte vom Rost

Jede Menge abwechslungsreiche Spieße, Grillpizza, BBQ-Schweinefilet, Fisch-Päckchen oder Donuts vom Rost - unsere Grillideen von herzhaft bis süß machen richtig Lust auf die Freiluft-Saison. Die besten Rezepte für jeden Geschmack!

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Inhalt

Bei schönem Wetter trommeln wir Familie und Freunde zusammen und feuern den Grill an. Für leckere Abwechslung vom Rost sorgen dann kreative Grillideen fernab von Bratwurst und Steak, passionierte BBQ-Fans sind schließlich immer auf der Suche nach Inspiration. Wir haben raffinierte Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zusammengestellt, die du so bestimmt noch nicht probiert hast. So macht Grillen Spaß!

Wie man Schweinefilet grillen kann, erfährst du auf selbst.de >>

Grillideen für abwechslungsreiche Spieße

Eine sehr wandelbare Grillidee sind bunt bestückte Spieße, auf denen du deine Lieblingszutaten nach Lust und Laune kombinieren kannst. Würziger Halloumi mit Aprikosen, saftiges Hähnchenfilet mit Sommergemüse, Lachs und Tortillafladen - die Variationsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos!

Veggiespiess mit Tofu in Espresso-Honig-Marinade Rezept

Noch mehr Rezepte für Grillspieße gibt's hier >>

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RÖSLE Halter mit Grillspießen aus Edelstahl

Köstliche Grillideen mit Gemüse

Auberginen, Blumenkohl, Champignons und Co. eignen sich bestens zum Grillen. Du kannst sie solo auf dem Rost garen oder bunte Päckchen und Spieße zusammenstellen.

Blumenkohl-Steaks mit feuriger Asia-Marinade Rezept

Gemüse grillen - so wird's richtig lecker >>

Die besten Grillideen in vegan und vegetarisch

Wer auf Fleisch und Fisch oder komplett auf tierische Produkte verzichtet, ist mit unseren veganen und vegetarischen Grillideen bestens bedient. Diverse Gemüsesorten, Fleisch-Alternativen wie Seitan, Tofu und Tempeh sowie würzige Marinaden begeistern uns immer wieder aufs Neue.

Zu den Rezepten

Grillideen für Beilagen vom Rost

Eine Auswahl an Salaten, Dips und Grillsaucen gehört zu den Basics. Du kannst leckere Grillbeilagen aber auch direkt auf dem Rost zubereiten. Zu Fleisch und Fisch schmeckt jede Art von Grillgemüse, zu veganen und vegetarischen Grillideen passt Grillbrot.