Erdbeer-Bananeneis selber machen - so geht's

Für uns eine der besten Eiscremes der Welt! Super beerig, mit dem natürlichen Zucker der Banane und vor allem einfach gemacht. Als Gefrierbeschleuniger geben wir die Eismasse in eine Backform aus Metall - so müssen wir nicht allzulange auf das cremige Eis warten! Im Video erklären wir Schritt für Schritt, wie's geht.

Das brauchst du:

• 450 g TK-Erdbeeren
• 3 reife Bananen
• 180 g Griechischer Joghurt (oder Schlagsahne)
• Frische Erdbeeren

Zubereitung:

1. TK-Erdbeeren, Bananen und Joghurt in einem Standmixer cremig pürieren.
2. Die Masse in eine Backform gießen und mit frischen Erdbeeren bedecken. Für zwei Stunden einfrieren.
3. Fertiges Erdbeer-Bananeneis mit einem Löffel in Schüsseln geben und nach Belieben mit gehackten Pistazien garnieren.

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