Kuchen ohne Backen – echte Kühlschrankkuchen

Damit du trotz sommerlicher Temperaturen einen kühlen Kopf bewahren kannst, bleibt der Ofen heute kalt und der Kuchen ohne Backen kommt aus dem Kühlschrank!

Erdbeer-Pudding-Kuchen ohne Backen Rezept

Schoko-Bananen-Kuchen ohne Backen Rezept

Schwedischer Apfelkuchen ohne Backen Rezept

Erfrischende Heidelbeerquark-Törtchen Rezept

Aprikosen-Raw-Bites mit Kokosstreuseln Rezept

Kalter Hund mit Baiser und Pistazien Rezept

Milchreiskuchen mit Beerenkompott Rezept

Mascarpone-Rallye-Bars auf Krümelboden Rezept

Ziegenfrischkäsetorte mit Süßkirschen Rezept

Himbeer-Mascarponekuchen mit Schoko-Crunchie-Boden Rezept

Mango-Tiramisu-Torte mit Haselnuss-Krokant Rezept

Erdnuss-Bananenkuchen mit Karamellkeksboden Rezept

Beeren-Schmand-Torte mit Knusperboden Rezept

Joghurt-Cheesecake mit Dattel-Cashew-Boden Rezept

Bunte Beeren-Torte mit erfrischender Zitronenmousse Rezept

Apfel-Milchreistorte mit grüner Haube Rezept

Fruchtige Buttermilch-Knusper-Torte Rezept

Kokos-Johannisbeer-Mascarpone-Torte Rezept

Nippon Schoko-Kuchen Joghurtcreme und Erdbeeren Rezept

Der Klassiker unter den Kühlschrankkuchen ist die Philadelphia-Torte mit dem gleichnamigen Frischkäse. Ein Keksboden, darauf eine köstliche Creme und frische Früchte nach Belieben – fertig ist der Kuchen ohne Backen.

Kuchen ohne Backen in unzähligen Varianten

Mit vielen sommerlichen Früchten der Saison wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Kirschen oder auch Aprikosen schmecken unsere No-bake-Kuchen einfach herrlich! Einen Versuch wert sind allerdings auch unsere schokoladigen Varianten. Oder wie wäre es mit beidem? Besten Bespiel ist hier unsere coole Schwarzwälder Kirschtorte. In dieser Rezeptsammlung windest du die schönsten Ideen und wirst garantiert fündig!

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Einfach genial - der Boden des Kühlschrankkuchens

Für den Boden der Kuchen ohne Backen kannst du dir deine Lieblingskekse aussuchen. Butterkeks, Löffelbiskuit oder Schoko-Puffreis – so gelingen die kalten Kuchen ganz nach deinem Geschmack. Einfach die Kekse zerkrümeln, mit flüssiger Butter oder Schokolade vermengen und in die Kuchenform drüken. Schaffe schon mal Platz in deinem Kühlschrank: Jetzt brauchen nämlich die Böden der Cool Cakes Platz!

Tortenboden ohne Backen

Wir haben Tipps und Ideen rund um Tortenboden ohne Backen gesammelt - die krümelig-knusprige Basis für leckere Backideen.

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Das Geheimnis der No-bake-Kuchen

Das Herzstück der Kuchen ohne Backen ist definitiv die Creme, die so erfrischend schmeckt! Neben Frischkäse funktioniert das Prinzip auch mit Quark, Marscarpone, Ricotta, Sahne, gekochtem Milchreis oder Pudding. Schnell zusammengerührt ziehen die Cremes im Kühlschrank auf dem Keksboden schön durch und lassen sich damit perfekt vorbereiten! So gönnst du deinem Backofen eine Verschnaufpause und belohnst dich gleichzeitig mit coolen Kuchen.

Rezepte