Grundrezept Mürbeteig
Zutaten
- 175 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 75 g kalte Butter
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Prise Salz
- Frischhaltefolie
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Butter in Stückchen, Ei und Salz zu einem glatten Mürbeteig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 45 Minuten kalt stellen
- 2.
- 45 Minuten Wartezeit
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Foto: Schmolinske, Armin
