Fingerfood-Ideen - Rezepte für Party und Buffet

Chickenfingers im Sesammantel

Bacon-Filet-Happen

Unter fein-feuriger Senfpanade versteckt sich knuspriger Speck, der die Hähnchenstücke schön schmackhaft macht

Ananas-Bacon-Happen

Babyananas schmeckt besonders süß. Mit ihren Grillstreifen passt sie zum knusprigen Speck wie die Blumen aufs Hawaiihemd

1001-Nacht-Röllchen

Im Schlafrock hat schon so manches Würstchen wilde Partynächte mitgemacht … Schau schnell nach, was in der orientalischen Variante köstliches im Blätterteigmantel gewickelt wurde.

Hähnchen-Croissants

Ähnlich wie bei dem Fingerfood-Renner ­„Würstchen im Schlafrock“ steckt eine leckere Fleischfüllung in den französischen Hörnchen

Tater Tots

Kennst du schon Tater Tots? Die knusprigen Kartoffel-Minis sind ein beliebtes Fingerfood aus den USA. Optisch erinnern sie an Kroketten, werden jedoch aus geraspelten Kartoffeln gemacht. So geht’s!

Gefüllte Röllchen mit Chilidip (Börek)

Birne in Serranoschinken

Chorizogarnelen "Pop ’n’ Roll“

Sausage-Rolls mit Tomaten-Chutney

Schnitzelspieße mit Paprika-Konfetti

Sommerrollen mit Minze und Petersilien-Chili-Dip

Gebackene Mac-’n’-Cheese-Würfel

Ob Schlager, Blues, Techno oder Hip-Hop! Egal welche Platte Sie auf Ihrer Hausfete am liebsten auflegen, wir haben die passende Häppchen-Sammlung dazu: Mit dieser Hip-Hop-Platte kommen alle Gäste in Partystimmung

Mini-Kabanossi im Teigmantel

Ob Schlager, Blues, Techno oder Hip-Hop! Egal welche Platte Sie auf Ihrer Hausfete am liebsten auflegen, wir haben die passende Häppchen-Sammlung dazu: Mit dieser Hip-Hop-Platte kommen alle Gäste in Partystimmung

Brot-Blume mit Ofen-Camembert

Wenn sich frisches Brot an cremig würzigen Camembert schmiegt, entsteht leckeres Fingerfood aus dem Ofen.

Smörrebröd-Spieße mit Köttbullar

Pizza-Donuts

Partypeople aufgepasst! Hier kommt der ultimative Fingerfood-Kracher: Pizza-Donuts. Der würzige Geschmack von Pizza trifft auf Donuts im Mini-Format. Garantiert der Hingucker auf dem nächsten Party-Buffet, im Büro oder in der Schule.

Zucchini-Ricotta-Küchlein

Lecker und praktisch: Das mit Zucchini gefüllte Fingerfood lässt sich problemlos einen Tag vor der Küchenparty zubereiten.

Käsewaffeln mit Dip-Dip-Hurra!

Fingerfood aus dem Waffeleisen? Nichts leichter als das. Noch dazu sind die Käsewaffeln raffiniert belegt ganz besonders köstlich - so einfach begeisterst du deine Gäste!

Erdnuss-Hackbällchen

Hackbällchen sind auf dem Fingerfood-Buffet zurecht immer als erstes vergriffen. Von diesen Partyfrikadellen machst du deshalb am besten ein paar mehr - darum werden sich die Gäste reißen!

Dreimal Pintxos nach Art der Basken

Die baskische Antwort auf Tapas sind diese mit kleinen Köstlichkeiten belegten Brote. Für einen Couchtrip nach San Sebastián legst du das Reisebudget einfach in diese Köstlichkeiten an.

Petit Entree Camembert-Knusperchen

Innige Umarmungen mit Freunden oder Familie, dazu ein spritziger Aperol oder wärmender Punsch – und diese herrlichen Teilchen. Wie schön, dass die Party gerade erst beginnt!

Knusperzucchini mit Zaziki-Dip

Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an den Scheibchen? Kein Wunder, dass hier niemand widerstehen kann, sind die knusprigen Zucchinitaler doch mit Fetacreme gefüllt!

Kichererbsenbällchen

Ob Schlager, Blues, Techno oder Hip-Hop! Egal welche Platte Sie auf Ihrer Hausfete am liebsten auflegen, wir haben die passende Häppchen-Sammlung dazu: Mit dieser Hip-Hop-Platte kommen alle Gäste in Partystimmung

Türkische Fleischröllchen

Thai-Schweinefilet auf Salatbett mit Erdnuss-Soße

Mini-Gurken-Lachs-Röllchen

Paprika-Thunfisch-Samosas

Hackbällchen mit Joghurt-Dip

Feta-Grapefruit-Spieße

Mettbällchen-Teig-Spieße

Spargel- und Artischocken-Crostini

Die Spargelscheiben in Sesammarinade und den Artischocken-Feta-Mix haben Sie entspannt am Nachmittag zubereitet. Damit beladen Sie das geröstete Brot und balancieren es raus in den Garten, wo Ihre Gäste schon gespannt warten

Geflügelfrikadellen mit Paprika-Mandel-Soße

Italienische Pizzettas

Sweet-Chili-Spießchen

Feta-Spieße mit gerösteter Paprika und Oliven mit Aioli-Pesto-Dip

Garnelenhäppchen

Prosciutto-Praline

Brauchen Melone und Schinken wirklich ein Upgrade? Probieren Sie das Traumpaar mal mit einem Tüpfelchen Balsamico, dann kennen Sie die Antwort!

Mit Lachs gefüllte Galette-Röllchen

Galettes, die bretonischen Buchweizenpfannkuchen, werden traditionell herzhaft gefüllt. Wir haben sie hier als feine Häppchen angerichtet

Laugenringe mit Leberkäsecreme

Kalte Tomatensuppe mit Melonen-Mozzarella-Sticks

Thunfisch-Empanadas mit Mojo verde

Erbsen-Koriander-Hot-Shots

Mini-Burger

Kleine Cheeseburger haben auf dem Partybuffet ihren großen Auftritt. In selbst gebackenen Burgerbrötchen und mit hausgemachter Zwiebelkonfitüre überzeugen die Frikadellen jeden Gast – also schnell zugreifen!

Grüne Hähnchenwraps

Fixe Käse-Speck-Calzönchen

Aus nur 4 Zutaten machst du dir geschwind den idealen Snack! Zum Lümmeln auf der Couch, beim Mädelsabend oder als Zwischenmahlzeit sind die Blätterteig-Calzönchen die Idee!

Dreierlei Blini

Einfache Vorspeise für 6: Im Handumdrehen stapeln sich auf russischen Pfannküchlein aus dem Kühlregal allerlei köstliche Leckereien.

Minirouladen mit Thunfischaioli

Mit den Fingerfood-Rouladen läuft der Partyabend ganz nach Drehbuch, denn die Häppchen schmecken auch kalt hervorragend.

Pastinaken-Süppchen mit Granatapfel-Topping

Wie wär’s mit einem Gläschen Cremesuppe?

Käseplätzchen

Süß kann ja jeder! Wir bereiten buttrigen Keksteig auch gerne mal herzhaft zu und backen daraus würzige Käseplätzchen - eine raffinierte Knusperei für viele Gelegenheiten.