Knusperhähnchen mit Orangensoße - so geht's
Knusprig gebratenens Hähnchen mit aromatischer Soße: Dieses Essen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch richtig schnell gemacht. Wie du es zubereitest, zeigen wir im Video.

Diese Zutaten brauchst du für das Knusperhähnchen:
- 100 g Orangenmarmelade
- 100 g BBQ-Sauce
- 1 EL Teriyaki Sauce
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 Eier
- 75 g Mehl
- Reis
- Sesam
- Frühlingszwiebel
So geht's Schritt für Schritt:
- In einem großen Topf Orangenmarmelade, BBQ-Sauce und Teriyaki-Sauce mischen und für 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Die Filets in Würfel schneiden. In einer Schüssel Eier aufschlagen, in einer zweiten das Mehl einfüllen.
- Die Hähnchenwürfel zunächst in der Eiermasse wenden und dann im Mehl.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenwürfel auf jeder Seite für ungefähr 3-5 Minuten braten.
- In eine Schüssel geben, Soße über die Hähnchenwürfel gießen.
- Mit Reis servieren und mit Sesam und grünen Zwiebel garnieren.