Knusperhähnchen mit Orangensoße - so geht's

Birte Wloka - Foto: LECKER.de
Birte Wloka, Managing Editor

Knusprig gebratenens Hähnchen mit aromatischer Soße: Dieses Essen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch richtig schnell gemacht. Wie du es zubereitest, zeigen wir im Video.

JW Video Platzhalter
Zustimmen & weiterlesen
Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt.

Für das Abspielen des Videos nutzen wir den JW Player der Firma Longtail Ad Solutions, Inc.. Weitere Informationen zum JW Player findest Du in unserer Datenschutzerklärung.

Bevor wir das Video anzeigen, benötigen wir Deine Einwilligung. Die Einwilligung kannst Du jederzeit widerrufen, z.B. in unserem Datenschutzmanager.

Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung.

Diese Zutaten brauchst du für das Knusperhähnchen:

  • 100 g Orangenmarmelade 
  • 100 g BBQ-Sauce 
  • 1 EL Teriyaki Sauce 
  • 2 Hähnchenbrustfilets 
  • 2 Eier 
  • 75 g Mehl 
  • Reis 
  • Sesam 
  • Frühlingszwiebel

So geht's Schritt für Schritt:

  1. In einem großen Topf Orangenmarmelade, BBQ-Sauce und Teriyaki-Sauce mischen und für 5-10 Minuten köcheln lassen.
  2. Die Filets in Würfel schneiden. In einer Schüssel Eier aufschlagen, in einer zweiten das Mehl einfüllen.
  3. Die Hähnchenwürfel zunächst in der Eiermasse wenden und dann im Mehl.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenwürfel auf jeder Seite für ungefähr 3-5 Minuten braten.
  5. In eine Schüssel geben, Soße über die Hähnchenwürfel gießen.
  6. Mit Reis servieren und mit Sesam und grünen Zwiebel garnieren.

Caprese Hähnchen aus dem Ofen
Caprese-Hähnchen aus dem Ofen - so geht's

Diese Low Carb-Rezeptidee hebt das Traumpaar Tomate und Mozzarella auf ein neues Level! Das Caprese-Hähnchen ist schnell und einfach im Ofen gemacht. Im Video zeigen wir die Zubereitung!

Knoblauch-Hühnchen vom Blech
Knoblauch-Hühnchen vom Blech - so geht's

So einfach, so lecker: Bei diesem Rezept kommt alles von einem Blech, Hühnchen und Ofengemüse . Darüber etwas Olivenöl, tolle Gewürze und viel Käse gestreut - fertig ist der Mittagsschmaus.

BBQ-Hähnchen-Nachos
BBQ-Hähnchen-Nachos - so geht's

Neues Lieblings- Fingerfood aus dem Ofen: Knusprige Chips mit gebratenem Fleisch , Tomaten, Käse und Co. in einer Auflaufform schichten und 15 Minuten überbacken . Das perfekte Essen für einen Abend mit Freunden!

Hähnchen-Curry
Hähnchen-Curry kochen - so geht's

Exotische Zutaten wie Kokosmilch, Ingwer, Zitronengras, Chili und Kaffirlimettenblätter machen dieses Hähnchen-Curry so lecker. Die Kochzeit beträgt rund 45 MInuten. Von Gemüse putzen bis Curry köcheln - so geht's.

Birte Wloka - Foto: LECKER.de
Birte Wloka

Der Quer-Einstieg in den Online-Bereich hat Birte nach ihrem erfolgreich abgeschlossenen Studium 2001 auf direktem Weg in die Redaktion von kochen & genießen geführt. Die Leidenschaft fürs Kochen und Backen hat sie von der Oma geerbt und gibt ihr Küchen-Know-how seit 2009 an die Nutzerinnen und Nutzer weiter. In den 90ern war Birte passionierte Alfredissimo-Zuschauerin, heute liebt sie es, Party- und Brunch-Büffets zu planen.