Bratkartoffeln mit Fenchel und Feta

Name: Bratkartoffeln mit Fenchel und Feta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g festkochende Kartoffeln; 4 EL Olivenöl; 200 g Feta; 100 g Fenchelsalami; 6 Stiele Majoran; Salz; Pfeffer; 1 EL Fenchelsaat; 50 g Oliven; 4 Peperoni

Lecker

Bratkartoffeln mit Fenchel und Feta Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kritharaki-Salat mit Feta in einer großen Schüssel mit frischer Petersilie - Foto: ShowHeroes

15. Juni 2024

Griechischer Kritharaki-Salat

Mit herrlichem Dressing und Feta: Diesen griechischen Kritharaki-Salat solltest du unbedingt probieren. Der ist schnell und einfach gemacht.

5,0

30 Min.

05. Juli 2016

Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelone und Feta? Oh ja, bitte! Die Kombination schmeckt erfrischend gut und enthält zudem nur wenig Kalorien. So geht's!

4,3

15 Min.

05. Juli 2025

Griechischer Feta-Auflauf

Wir bedienen uns der köstlichsten Aromen der griechischen Küche: Dabei heraus kommt dieser Feta-Auflauf, der uns vom letzten Inselurlaub träumen lässt.

5,0

30 Min.

Feta-Zucchini-Spieße mit Kirschtomaten

30 Min.

Blätterteig-Strudel mit Hähnchen und Feta

75 Min.

Gemüse-Brot-Gratin mit Feta

Du hast noch altes Brot übrig? Ab in die Auflaufform damit: Hier kommt das einfache Rezept für saftiges Gemüse-Brot-Gratin mit Feta!

5,0

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

800 g festkochende Kartoffeln

4 EL Olivenöl

200 g Feta

100 g Fenchelsalami

6 Stiele Majoran

Salz

Pfeffer

1 EL Fenchelsaat

50 g Oliven

4 Peperoni

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Kartoffel gründlich waschen, in Spalten schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Kartoffeln unter Wenden ca. 25 Minuten kräftig braten. Feta in Würfel schneiden. Wurstscheiben einzeln aufrollen und in Röllchen schneiden.

Majoran waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Fenchel würzen. Oliven, Majoran, Wurst und Feta zugeben. Auf Tellern anrichten. Mit Peperoni garnieren.