Canapé-Symmetrie

Aus LECKER-Sonderheft 2/2019
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Ob Schlager, Blues, Techno oder Hip-Hop! Egal welche Platte Sie auf Ihrer Hausfete am liebsten auflegen, wir haben die passende Häppchen-Sammlung dazu: Bei einer richtigen Techno-Party könnte es etwas lauter werden. Am besten, Sie laden Ihre Nachbarn gleich mit auf ein paar Hyper-Hyper-Sandwiches ein!

Zutaten

Für  Stück
  • 3 Stiele   Dill  
  • 175 g   Doppelrahmfrischkäse  
  • 2-3 EL   Milch  
  •     Salz, Pfeffer  
  • 1   Salatgurke  
  • 1/2 Bund   Radieschen  
  • 1 Bund   Schnittlauch  
  • 6 Scheiben   Sandwichtoast  

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Mit Frischkäse und Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke waschen, evtl. schälen. Mit dem Sparschäler rundherum bis zu den Kernen in langen Scheiben abziehen. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben hobeln. Schnittlauch waschen und trocken tupfen. Toast entrinden. Mit Dillcreme bestreichen. Gurke, Radieschen und Schnittlauch symmetrisch auf den Toasts anrichten. Diagonal halbieren.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 130 kcal
  • 6 g Eiweiß
  • 8 g Fett
  • 7 g Kohlenhydrate

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