Eierlikör-Shake „Beschwipstes Hasilein“

Name: Eierlikör-Shake „Beschwipstes Hasilein“
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 4 Schokoladenosterhasen (à ca. 35 g, z. B. von Friedel über worldofsweets.de); 1 TL Pistazienkerne; 75 g Schlagsahne; 125 ml Eierlikör; 50 ml Milch; 2 Eiswürfel

Aus LECKER 5/2019

(39) 3.7 Sterne von 5

Eierlikör-Shake „Beschwipstes Hasilein“ Rezept

Endlich ein praktischer Nutzen für die Schokohäschen: Bis oben hin mit Hochprozentigem füllen und ausschlürfen. Haben’s faustdick hinter den Löffeln – frohe Ostern!

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Zutaten

4 Schokoladenosterhasen (à ca. 35 g, z. B. von Friedel über worldofsweets.de)
1 TL Pistazienkerne
75 g Schlagsahne
125 ml Eierlikör
50 ml Milch
2 Eiswürfel

Zubereitung

15 Minuten

ganz einfach

1.: 4 Schokoladenosterhasen (à ca. 35 g, z. B. von Friedel über worldofsweets.de) bis zu den Füßen auspacken und an den Ohren vorsichtig aufbrechen. 1 TL Pistazienkerne fein hacken. 75 g Schlagsahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. 1⁄8 l Eierlikör, 50 ml Milch und 2 Eiswürfel in einem Shaker schütteln und in die Hasen füllen. Öffnungen mit Sahne verschließen, mit Pistazien bestreuen. Je 1 Strohhalm hineinstecken und sofort servieren.