Kaffee-Smoothie - Frühstück zum Trinken

Du hast morgens weder Zeit fürs Frühstück, noch für einen großen Becher Kaffee? Dann haben wir genau das Richtige für dich - unser Rezept für Kaffee-Smoothie. Perfekt als schneller Wachmacher für zuhause oder unterwegs:

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Video: Bit Projects

Neben einem starken Espresso-Shot kommen für den Wake-Up-Smoothie noch ein paar Chiasamen und eine Banane für die Süße in den Mixer. So entsteht ein gesundes Frühstück zum Trinken, das satt und munter macht.

Diese Zutaten benötigst du:

200 ml Kokoswasser
1 gefrorene Banane
1 EL Chiasamen
1 Espresso
1 Prise Zimt
1 TL Agavendicksaft

So einfach machst du Kaffee-Smoothie:

Kokoswasser in einen Smoothie-Maker oder Blender geben. Banane, Chiasamen, Espresso, Zimt und Agavendicksaft dazugeben. Alle Zutaten ca. 1 Minute lang zu einem cremigen Smoothie mixen.
Smoothie anschließend in ein Glas füllen und genießen. Oder in einen Coffee-to-go-Becher* füllen und fürs Frühstück unterwegs oder im Büro mitnehmen.

Unser Tipp: Du magst es morgens besonders süß? Ein bis zwei entsteinte Datteln sorgen im Smoothie für mehr Süße und eine lecker karamellige Note. Echte Morgenmuffel geben am besten gleich zwei Espresso-Shots in den Smoothie-Mixer. Falls es zu bitter wird, hilft etwas mehr Agavendicksaft.

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