PIMP YOUR CAKE Teil 4/4: Nussnougat-Mousse

Aus LECKER-Sonderheft 3/2012
PIMP YOUR CAKE Teil 4/4: Nussnougat-Mousse Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Auf Pinterest merken
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

50 g Zartbitterschokolade

200 g Nougatcreme

300 g Schlagsahne

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Zartbitterschokolade fein hacken. Streichfähige Nougatcreme in eine kleine Schüssel geben und im heißen Wasserbad 1–2 Minuten cremig rühren. Etwas abkühlen lassen.

2

Schlagsahne steif schlagen. Erst Schokolade und dann Sahne unter die Nougatcreme heben.