Wrap-Lunchbox
Zutaten
Person
1 Tortilla
40 g Frischkäse
70 g Räucherlachs
30 g Paprika
70 g Quinoa (roh)
30 g Salatgurke
Kirschtomaten
Zubereitung
1
Frischkäse auf der Tortilla verstreichen, mit Lachs und gehackter Paprika belegen, Wrap einrollen und in Scheiben schneiden.
2
Quinoa 15 Minuten kochen, Wasser abgießen und geschälte, gewürfelte Gurke untermischen.
3
Den Wrap, Quinoa-Salat und Kirschtomaten getrennt in die Lunchbox geben.
Nährwerte
Pro Portion
- 739 kcal
- 34 g Eiweiß
- 30 g Fett
- 81 g Kohlenhydrate













