Chips-’n’-Dip-Blüte

Lecker

Kartoffelchips in Form einer Blüte auf einem weißen Teller, in der Mitte ein Dip mit Chili, serviert auf blauer Unterlage. — Er liebt mich … Dipp … Happs, er liebt mich nicht ... Dipp … Happs Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Dank des Kichererbsen-Röstpaprika-Dips in der Mitte wird aus deinen Lieblings-Chips eine volle Blüte zum Anknabbern!

13. Mai 2025

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Personen

0 g geröstete Paprika (in Lake)

250 g Kichererbsen (Glas)

2 Knoblauchzehen

1 rote Peperoni

1 Dose (165 g) Stapelchips

Edelsüßpaprika

Zubereitung

Für den Dip Röstpaprika abtropfen lassen. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und grob würfeln. Alles mit Röstpaprika pürieren. Peperoni waschen, in Ringe schneiden und nach Belieben entkernen.

Zum Servieren den Dip gut 2 cm dick auf eine runde Servierplatte streichen, Chips rundherum in mehreren Reihen als Blütenkranz hineinstecken. Peperoniringe als Blütenstempel mittig auf die Creme streuen. Die beiden äußeren Chips-Blütenränder leicht mit etwas Paprika bestäuben. Sofort servieren - die Chips werden sonst weich!