Fitness Baguette

Fitness Baguette Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 35 g   Rauke  
  • 1   rote Paprikaschote  
  • 175 g   Salatgurke  
  • 50 g   Radieschensprossen  
  • 4   Müslistangen (à 125 g) 
  • 75 g   Frischkäse (Fettstufe, 11 % Fett) 
  • 100 g   gegrillte Putenbrust in dünnen Scheiben  

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Gurke putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Sprossen waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
2.
Stangen aufschneiden. Jede Hälfte gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen. Untere Hälften mit Gurken, Paprika, Putenbrust, Rauke und Sprossen belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen.

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 410 kcal
  • 1720 kJ
  • 17g Eiweiß
  • 6g Fett
  • 68g Kohlenhydrate

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