Herbstlicher Obstsalat

Aus LECKER 38/2006

Lecker

04.03.2009, 16:51 Uhr

Herbstlicher Obstsalat Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Erdbeertorte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Erdbeertorte - die gelingt immer!

Diese einfache Erdbeertorte hat sich die Bezeichnung "himmlisch" wirklich verdient! Sie schmeckt nicht nur so, sondern ist auch überirdisch einfach gemacht.

4,6

60 Min.

Waterdrop aus Die Höhle der Löwen - Foto: Lecker/PR

Waterdrop aus "Die Höhle der Löwen" - Das TV-Comeback des Microdrink-Herstellers

Waterdrop kehrt in "Die Höhle der Löwen" zurück! Erfahre am 29. April, wie sich der Microdrink-Hersteller seit 2018 entwickelt hat und entdecke die innovativen Produkte.

Erdbeermarmelade Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erdbeermarmelade - einfaches & schnelles Rezept

Für fruchtige Erdbeermarmelade benötigst du nur drei Zutaten und 15 Minuten Kochzeit. Das schnelle und einfache Rezept!

4,3

15 Min.

Stabmixer bei Stiftung Warentest - Foto: Lecker/PR

Küchenhelfer im Test

Stabmixer bei Stiftung Warentest: Mitte der Woche shoppst du die Testsieger mit Rabatt

Stiftung Warentest hat Stabmixer getestet: Entdecke den Testsieger für deine Küche und erfahre, welche Modelle die Expert:innen am meisten überzeugt haben.

05. September 2021

Klassischer Mojito

Mojito gehört zu den beliebtesten Cocktail-Klassikern. Der Drink aus Rum, Zucker, Limettensaft, Minze und Sodawasser ist herrlich erfrischend und bringt direkt kubanisches Feeling ins Glas!

4,3

5 Min.

Gebratener Fenchel mit Senfrahm

25 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 ml Walnusseiskrem

4 Pflaumen

75 g Weintrauben

1 Apfel

2 Birnen

4 Bananen

2 Zitronen

3-4 EL Ahornsirup

12 Walnusshälften

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Eiskrem aus dem Gefriergerät nehmen und langsam auftauen lassen. Inzwischen alle Früchte, bis auf die Bananen, waschen und abtropfen lassen. Pflaumen am Stein entlang halbieren. Stein lösen und Fruchtfleisch in Spalten schneiden.

Dunkle Trauben halbieren und mit einem kleinen Messer Kerne herauslösen. Apfel und Birnen in Spalten schneiden. Kerngehäuse herausschneiden. Bis auf einige Birnenspalten zum Garnieren, in kleine Stücke schneiden.

Bananen schälen. Mit den Fingern in 3 lange Stücke teilen. Etwas kleiner schneiden. Zitronen auspressen. Alle vorbereiteten Obstsorten vorsichtig mit dem Zitronensaft und Ahornsirup vermengen. In 4 Portionsschälchen verteilen.

Das angetaute Eis mit einem Schneebesen etwas glatt rühren, auf das Obst geben und mit Walnusshälften verzieren.

Nährwerte

Pro Person

400 kcal

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.