Mac'-n'-Cheese à la Popeye

Name: Mac'-n'-Cheese à la Popeye
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Bio-Zitrone; 100 g Blattspinat; 300 g Makkaroni; Salz; Pfeffer; 1 EL Butter; 1 EL Mehl; 300 ml Mehl; 200 g Schlagsahne; 4 Stiele Dill; 150 g Feta; 150 g Mozzarella

Lecker

Mac'-n'-Cheese à la Popeye Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Ein Leben ohne Pasta in cremiger Käsesoße ist zwar möglich – aber aus welchem Grund sollten wir auf dieses Wohlfühlessen verzichten?

Feuriger Eintopf mit Kichererbsen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Günstige Rezepte - lecker und preiswert kochen

Günstige Rezepte, die großen Genuss versprechen - das schmeckt uns! Entdecke unsere besten Ideen für maximal 2,50 Euro pro Portion.

5,0

35 Min.

Kokos-Nockerln mit Granatapfel

40 Min.

Beerige Puffreis-Sandwiches

30 Min.

Capuccino-Käseküchlein

20 Min.

Earl-Grey-Cake mit Schokokern

10 Min.

Matcha-Latte-Küchlein

10 Min.

1,0 (1)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Bio-Zitrone

100 g Blattspinat

300 g Makkaroni

Salz

Pfeffer

1 EL Butter

1 EL Mehl

300 ml Mehl

200 g Schlagsahne

4 Stiele Dill

150 g Feta

150 g Mozzarella

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Die Zitrone heiß waschen und die Schale abreiben. Spinat waschen und abtropfen. Die Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser bissfest garen.

Inzwischen die Butter erhitzen, Mehl darin anschwitzen. Mit Milch und Sahne unter Rühren ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln. Dill grob hacken. Feta würfeln. Mozzarella in der Soße unter Rühren schmelzen, mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen. Spinat zugeben. Nudeln abtropfen, mit Feta unterheben. Mit Dill bestreuen.