Nutellabrötchen aus dem Waffeleisen - so geht's

Nutellabrötchen geht doch immer! Es ist Kindheitserinnerung, damit echtes Comfort Food und gehört für viele zu einem ausgiebigen Frühstück am Wochenende einfach dazu. Was wäre, wenn du dein Brötchen nun auch ganz easy im Waffeleisen zubereiten könntest? Mit unserem Rezept wird es außen schön kross und hat innen einen soften und zartschmelzenden Kern aus Nutella. Mmmhh!

• 1 Dose Sonntagsbrötchen-Teig (8 Brötchen)
• 8 gestrichene Teelöffel Schokoaufstrich (z. B. Nutella)
• Fett für das Waffeleisen oder Backpapier

1. Waffeleisen vorheizen. Teigstücke treffen, horizontal zu 2/3 einschneiden, aufklappen und mit den Händen vorsichtig auseinanderziehen.
2. Jedes Brötchen mit 1 TL Schokoaufstrich füllen, zuklappen und die Seiten gut zusammendrücken, damit der Aufstrich beim Backen nicht herausquillt.
3. Waffeleisen einfetten oder mit Backpapier auslegen. Brötchen jeweils 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze im Eisen backen, bis sie goldbraun sind.

Unser Rezept kannst du sowohl in einem Herzwaffeleisen als auch in einem belgischen Waffeleisen zubereiten. Im Test hat uns die Zubereitung in der belgischen Variante allerdings sowohl optisch als auch vom Backergebnis her mehr überzeugt. Die Schoko-Füllung läuft beim Backen nicht so schnell heraus und die Konsistenz des Brötchenteigs ist insgesamt fluffiger. Außerem praktisch: Du kannst zwei Nutellabrötchen gleichzeitig backen! 

Du brauchst Tipps zum Kauf? Wir stellen dir die besten Waffeleisen im Vergleich vor:

Beim Backen der Brötchen kann immer etwas Füllung herauslaufen. Mit unseren Tipps zum Waffeleisen reinigen bekommst du die nach dem Backen einwandfrei entfernt. Wer sich das Schrubben jedoch sparen möchte, legt die untere Seite des Waffeleisen einfach mit Backpapier aus.