Tapioka-Perlen – Hier kannst du den Food-Trend kaufen

Tapioka-Perlen (auch „Boba“ genannt) werden aus der Maniokwurzel hergestellt, einer stärkehaltigen Knolle, die mit der Yamswurzel verwandt ist. Aus der Maniokwurzel wird Tapiokastärke gewonnen, die dann zu Kugeln gepresst wird, um Tapioka-Perlen herzustellen. Aufgrund ihrer klaren Farbe können die traditionellen Bobas in einer Vielzahl von lustigen, leuchtenden Farben hergestellt werden.

Die aus Maniokstärke geformten Perlen sind von Natur aus weiß. Es gibt sie aber auch in vielen künstlichen Farben zu kaufen. In der Regel werden sie in bereits gekochter und getrockneter Form verkauft. Durch Kochen wird ihre Größe fast verdoppelt und sie erhalten ein transparentes Aussehen. Schwarze Tapioka-Perlen sind ebenfalls sehr beliebt. Normalerweise wird brauner Zucker oder Karamell verwendet, um den Tapioka-Perlen eine schwarze Farbe zu verleihen. Neben Weiß und Schwarz gibt es viele Geschäfte, die Bubble Tea mit farbenfrohen und quietschbunten Tapioka-Perlen in Orange, Gelb, Rosa, Grün, Pink oder Lila anbieten.

Du bist auf der Suche nach Bubbles, die nicht aromatisiert sind? Dann solltest du die echten Tapioka-Perlen für Bubble Tea von Inspire Food probieren, die du einfach selbst zuhause zubereiten kannst. Ob für Milchtee-Varianten, Eiskaffee oder andere Teespezialitäten: Diese Tapioka-Perlen zum Selbstzubereiten punkten mit einem neutralen Eigengeschmack und überzeugen mit perfekter Konsistenz. Die Bubbles sind bissfest und gleichzeitig so weich, sodass sie im Mund angenehm zerplatzen. Zudem sind sie im Durchmesser so groß, dass sie nicht im Strohhalm stecken bleiben und eignen sich ideal auch als Topping für Nachspeisen oder andere Süßspeisen.

Tapioka-Perlen findest du nur selten in herkömmlichen Supermärkten. Fündig wirst du mitunter in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder, wenn du online nach den Stärkekügelchen suchst. Um dir die Suche nach den besten Boba-Perlen zu erleichtern, haben wir hier unsere Top-Auswahl zusammengestellt.

Du testest den Streetfood-Trend aus Taiwan zum ersten Mal aus? Dann ist dieses Bubble Tea Perlen Set für dich zum Einstieg ideal. In diesem Paket bekommst du Bubbles in vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen (Erdbeere, Mango, Grüner Apfel und Heidelbeere). Alle Tapioka-Perlen sind mit natürlichem Fruchtsaft gefüllt und frei von künstlichen Farbstoffen. Geschmacklich punkten sie mit natürlichem Fruchtaroma und überzeugen mit geringer Süße. Ganz besonders angetan sind wir aber von der Konsistenz der Tapioka-Perlen. Diese ist bissfest, aber gerade so weich, dass sie genüsslich aufplatzen, wenn du sie am Gaumen zerdrückst.

Mit acht Millimeter Durchmesser haben diese Tapiokaperlen die perfekte Größe für deinen Bubble Tea. Sie sind groß genug, um nicht im Strohhalm stecken zu bleiben und zerplatzen beim Aufbeißen angenehm im Mund. Darüber hinaus punkten die Popping Boa Fruchtperlen in der Sorte Erdbeere mit natürlichem Aroma aus echtem Fruchtsaft und mit wenig Süße. Besonders Kinder lieben den fruchtigen Geschmack und genießen die Perlen als Topping aus Eiscreme, Pudding, Milchreis oder Obstsalat.

Du stehst mehr auf Blaubeeren? Dann solltest du unbedingt diese Tapioka-Perlen von BubbleMania probieren. Die frischen Bubbles mit natürlichem Fruchsaftaroma machen sich besonders gut in Eistee. Aber auch für die Zubereitung von Cocktails, Kuchen und anderen Desserts eignen sich diese Bubbles hervorragend. Neben Blaubeere gibt es sie auch vielen anderen Geschmacksrichtungen, die uns schmecken und insbesondere bei Kindern als Topping auf Süßspeisen beliebt sind.

Mit einer Kochdauer von circa 30 Minuten bereitest du diese Tapioka-Perlen schnell und unkompliziert bei dir zu Hause zu. Die milden, leicht süßlichen Bubbles sind anschließend sofort verzehrfertig und eignen sich prima als Topping für Desserts, Süßspeisen oder für Getränke wie Bubble-Tea. Wir begrüßen, dass diese Perlen einen vergleichsweise geringen Eigengeschmack mitbringen und Speisen und Getränke nicht mit intensivem Fruchtaroma übertünchen.

Wenn du gerne natürliche Tapioka-Perlen in deinem Bubble Tea testen möchtest, dann ist dieses Starter Paket von Bubble Barista eine perfekte Wahl. In diesem Set findest du insgesamt sechs Portionen schwarzer Tapioka-Perlen und du bekommst zudem die gleiche Anzahl an schwarzem Tee in Beuteln und passende Strohhalme mit dazu. In nur fünf Minuten kreierst du damit einen authentischen Bubble Tea und genießt das Trend-Getränk mit natürlichem, ganz leicht süßlichem Aroma. Ohne den Zusatz von Farbstoffen und Extra-Zucker bietet dir dieses Instant-Set ein leckeres und gesundes Vergnügen.

Diese Tapiokastärke von Bäckerei Spiegelhauer ist ideal, wenn du Tapioka auch für andere Zwecke als Bubble Teas verwenden möchtest. Sie ist nicht nur zum Backen geeignet. Du kannst sie auch zum Binden von Soßen und Suppen sowie zum Backen oder auch als Zutat für Puddings verwenden. Tapiokastärke ist gesunde, laktose- und glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Bindemitteln, die Teig luftiger macht und Gebäck und Kuchen eine lockere Struktur gibt. Außerdem werden deine glutenfreien Backwaren dadurch länger frisch gehalten.

Tapioka-Perlen machen Bubble Teas mit ihrer exotischen Konsistenz einzigartig. Wenn du sie noch nicht probiert hast, solltest du unbedingt die oben genannten Produkte testen. Die Boba-Fruchtperlen sind besonders beliebt bei Kindern und Erwachsenen wegen des zugesetzten Erdbeersaftes. Ob auf Eiscreme, Milchreis, Pudding, Joghurt – die mit natürlichem Fruchtsaft aromatisierten Perlen sind als Topping eine raffinierte Ergänzung, die besonders Kinder sehr gerne mögen.

Wenn du es lieber natürlich im Geschmack magst und einen geringen Zuckergehalt bevorzugst, dann empfehle ich dir das Bubble Tea Set inkl. schwarzem Tee. Schnell und einfach kredenzt du damit ein authentisches Teegetränk, das mit wenig Süße und einem natürlichen Geschmack überzeugt.

Du verzichtest auf glutenhaltige Lebensmittel? Dann empfehlen wir dir die Tapiokastärke, die du als allergiefreie Alternative prima zum Kochen und Backen einsetzen kannst. Glutenfreiem Hefeteig verlieht sie eine saftige und lockere Struktur und ist dabei vollkommen geschmacksneutral.