Amarenakirschkonfitüre

Name: Amarenakirschkonfitüre
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Kirschen; 500 g Gelierzucker (2 : 1); 5 EL Amaretto

Aus LECKER-Sonderheft 1/2016

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 kg Kirschen

500 g Gelierzucker (2 : 1)

5 EL Amaretto

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Zubereitung

Kirschen, Gelierzucker (2 : 1) und Amaretto in einem Topf mischen. Alles unter Rühren aufkochen und ca. 4 Minuten unter Rühren sprudelnd weiterkochen. Dann in heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen und die Gläser verschließen.

Ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen, wieder umdrehen und auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Glas

103 kcal
2 g Eiweiß
1 g Fett
22 g Kohlenhydrate

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