Kokosmilch mit Banane

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Kokosmilch mit Banane Rezept

Zutaten

  • 3   Bananen 
  • 1 (500 ml)  Becher Buttermilch 
  • 5 EL  Kokosnusscreme 
  •     etwas Zucker 
  •     Saft von 1/2 Zitrone 
  • 4 EL  Kokosraspel 
  • 12   Kokoschips zum Verzieren 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Bananen, Buttermilch und Kokosnusscreme im Mixer pürieren. Eventuell noch mit etwas Zucker süßen. Gläserrand in Zitronensaft tauchen und in Kokosraspel drehen.
2.
Kokosmilch in die Gläser füllen und mit Kokoschips verzieren.
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Ernährungsinfo

1 Glas (à 300 ml) ca. :
  • 170 kcal
  • 710 kJ
  • 5 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 27 g Kohlenhydrate

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Foto: Schmolinske, Armin

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