Minz-Mayonnaise

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Zutaten

Für  Personen
  • 2 Stiel(e)   Minze  
  • 2 EL   Mayonnaise  
  • 150 g   Vollmilch-Joghurt  
  • 1 TL   schwarzer Sesam  
  •     Salz  
  •     schwarzer Pfeffer  
  •     Zitronenschale  
  •     Minze, Zitronenschale und Sesam zum Garnieren 

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Minze waschen, trocken tupfen und fein hacken. Mit Mayonnaise, Joghurt und Sesam verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. In einem Schälchen anrichten und mit Minze, Zitronenschale und Sesam garnieren
2.
Bei 6 Personen:
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 50 kcal
  • 210 kJ
  • 1 g Eiweiß
  • 4 g Fett
  • 1 g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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