Minz-Mayonnaise
Zutaten
- 2 Stiel(e) Minze
- 2 EL Mayonnaise
- 150 g Vollmilch-Joghurt
- 1 TL schwarzer Sesam
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Zitronenschale
- Minze, Zitronenschale und Sesam zum Garnieren
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Minze waschen, trocken tupfen und fein hacken. Mit Mayonnaise, Joghurt und Sesam verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. In einem Schälchen anrichten und mit Minze, Zitronenschale und Sesam garnieren
- 2.
- Bei 6 Personen:
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 50 kcal
- 210 kJ
- 1 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas
